、安裝前將磨輥及其軸承座、蓋、軸承清洗干凈。

第二、將裝入油封條的軸承壓蓋，分別裝入快慢輥兩端。

第三、用工具將軸承鑲?cè)胼佪S兩端軸承徑處，并涂潤(rùn)滑油。

第四、將裝入潤(rùn)滑油的軸承座，用工具分別鑲進(jìn)輥軸兩端軸承處，并和軸承壓蓋用螺絲固定好。

第五、將快慢輥分別裝入磨體的左右平面及球形支撐軸上。注意輥體兩端和磨體的間隙保持均勻一致。

六、磨輥兩端分別裝入彈簧、調(diào)節(jié)拉桿和接頭，旋緊彈簧帽，將偏心軸裝入兩平底瓦合上部，并和拉桿接頭相聯(lián)。

面粉機(jī)加工出的面粉品質(zhì)不佳的原因分析。正常情況下，利用面粉機(jī)加工出的成品品質(zhì)是很好的，比如面粉含麩星少。那么如果品質(zhì)不佳，包含麩星很多，多是由于什么原因造成的呢？

該現(xiàn)象的出現(xiàn)，導(dǎo)致原因有很多，可能與小麥品種有關(guān)、也可能與加工工藝有關(guān)。人員注意仔細(xì)的進(jìn)行分析和檢查。比如如果是加工工藝不熟練，導(dǎo)致一部分麩皮細(xì)屑進(jìn)入到了面粉當(dāng)中，然后強(qiáng)制出粉，就會(huì)很容易造成面粉麩星較多，影響顏色，人員要多加注意。

(1)生產(chǎn)時(shí)要隨時(shí)檢查喂料效果，保持喂料裝置動(dòng)作靈活準(zhǔn)確，物料應(yīng)均勻地分配到掙個(gè)磨輥長(zhǎng)度上。

(2)對(duì)磨物料來源不止一處的磨粉機(jī)，還應(yīng)檢查各處的物料質(zhì)量是否基本一致，是否做到了“同質(zhì)合并”，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量差距較大時(shí)，應(yīng)找出原因，及時(shí)排出。

(3)注意有無粉狀物料粘在輥面纏成環(huán)狀。

(4)生產(chǎn)中要注意磨粉機(jī)電動(dòng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

(5)生產(chǎn)中小型面粉機(jī)出現(xiàn)堵塞、斷流事故時(shí)，應(yīng)即使將磨輥松閘，以免磨損磨齒，并檢查原因和處理。