浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號(hào)店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，云水天色，空氣清新，不僅是一個(gè)天然的氧吧，還是一個(gè)風(fēng)光迷人的旅游景點(diǎn)。

浦江縣馬嶺客棧十一號(hào)店與您分享：烤全羊

制作流程

1.將羊宰殺，用 80～90℃的開水燒燙全身，趁熱煺凈毛，取出內(nèi)臟，刮洗干凈，然后在羊的腹腔內(nèi)和后腿內(nèi)側(cè)肉厚的地方用刀割若干小口。

2.羊腹內(nèi)放入蔥段、姜片、花椒、大料、香末，并用精鹽搓擦入味，羊腿內(nèi)側(cè)的刀口處，用調(diào)料和鹽入味。

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浦江縣馬嶺客棧十一號(hào)店與您分享：后十分鐘是整個(gè)燒烤過(guò)程中的關(guān)鍵

加火的辦法是將上過(guò)宴席的爐子內(nèi)火種移過(guò)來(lái)，操作時(shí)切記要注意安全哦！而且還有（元史）記載，12世紀(jì)時(shí)期的蒙古人“掘地為坎以燎肉”。待烤羊色澤金紅亮堂 ，開蓋香氣襲人成熟時(shí)停機(jī)，用尖刀把大腿厚處貼腿骨劃開反刀回劃掀開露骨，肩胛處深深橫切，從刀口順頸骨向上劃開兩側(cè)，在腰處橫劃三刀斷開脊骨，在胸口與肩胛結(jié)合出順勢(shì)劃一刀掀開肩胛骨，至此烤羊操作用刀完畢。

浦江縣馬嶺客棧十一號(hào)店旅游讓你體驗(yàn)快樂的農(nóng)家樂，歡迎您的到來(lái)！

浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號(hào)店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場(chǎng)所，供游客休閑娛樂，農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房，房?jī)?nèi)全新裝修，設(shè)施齊全，機(jī)麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全，24小時(shí)供應(yīng)熱水。承接大小團(tuán)隊(duì)。

注意飲食，保證身體健康。

在旅途中，吃飯是件大事，但是由于水土不服，很多人吃不慣旅游地的食物，或者吃的鬧肚子，很影響旅游的質(zhì)量。因此在旅游時(shí)，要選擇好飲食，例如北方人到南方，如果吃不慣南方干硬的米飯，可以多要份面條等面食。小編就暈過(guò)車，非常難受，嚴(yán)重影響旅游的心情，幸好帶上了暈車藥，立馬感覺好多了。在旅游時(shí)路邊的小吃不要隨意吃，很不衛(wèi)生，餓了可以吃自己帶的面包、餅干等比較保險(xiǎn)。

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保管好自己的隨時(shí)財(cái)物。

在旅游的旺季，很多熱門的景點(diǎn)都是人擠人，在逛景點(diǎn)時(shí)，一定要保管好自己的重要財(cái)物，比如照相機(jī)、錢包等，要綁在身上，比較穩(wěn)妥。而且大錢要放到貼身口袋里，不要放到錢包里，否則一旦丟失錢包就麻煩了，小編就是這么做的。浦江縣馬嶺客棧十一號(hào)店與您分享：羯羊是指去勢(shì)（閹割）的公羊，羯綿羊就是去勢(shì)（閹割）后的公綿羊。另外相當(dāng)重要的也要分開放好，避免和其它的錢物放到一起。