餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。嚴格的操作員權限劃分，關鍵數(shù)據(jù)的保密和責任明確，保證酒店的業(yè)務的正常管理。

“餐飲擺臺技能訓練虛擬教學系統(tǒng)”主要服務于酒店管理核心課程《餐飲服務與管理》的學習與實訓。

系統(tǒng)場景以酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務場所，內(nèi)容涵蓋了餐廳服務、托盤、擺臺、折花、菜肴服務、宴會服務等基本技能，并著重進行中餐擺臺技能大賽和創(chuàng)意擺臺設計的訓練。

系統(tǒng)的擺臺實訓模塊分為基礎知識、技能大賽和創(chuàng)意擺臺三大模塊。

茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)

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系統(tǒng)可以讓學生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識，進行茶藝表演訓練、熟悉茶樣鑒別和茶道場所。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓練、不同茶葉的泡制訓練和基本茶道的實訓等項目練習，學生能夠辨認多種名茶，熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關知識。在滿足現(xiàn)有實際教學工作的同時，又滿足學生展開第二課堂的需求，從而拓展學生的職業(yè)技能，使之更能適應競爭日益激烈的社會。鏈接及調(diào)用：系統(tǒng)需預留多媒體環(huán)境接口，可以在系統(tǒng)中鏈接到其他多媒體系統(tǒng)。

酒店管理模擬教學軟件

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酒店管理模擬教學軟件

系統(tǒng)簡介

隨著社會的發(fā)展，現(xiàn)代科技的日益進步，為傳統(tǒng)的服務行業(yè)其經(jīng)營模式也在發(fā)生著迅速的變化。服務業(yè)的代表酒店業(yè)改革是為顯著的，現(xiàn)代酒店從對外宣傳、顧客接待、內(nèi)部經(jīng)營管理、以至于整個酒店的管理模式都在朝著以計算機為基礎的智能化，網(wǎng)絡化方向發(fā)展。而且已經(jīng)形成一種必然的趨勢，并被人們所接受。因此作為酒店的管理層將更重視酒店的信息化建設，他們需要掌握現(xiàn)代信息化操作和現(xiàn)代化酒店管理的全方面人才。我司自主研發(fā)的酒店系列虛擬教學實訓系統(tǒng)，與酒店的實體實訓室一起，構成完整的酒店理虛實一體化實訓室建設的框架設計。

酒店管理模擬教學軟件為學生提供了一個集酒店創(chuàng)建、相關部門設置、人員招聘，顧客接待、費用結(jié)算等業(yè)務流程、酒店各種經(jīng)營管理決策和服務為一體的仿真酒店教學系統(tǒng)，讓學生完全將課堂知識運用到實際操作中，增加了學習樂趣，提高了學習積極性，同時也為其以后的工作提供了相應的經(jīng)驗和知識的積累。多樣化的結(jié)賬種類、快書靈活的結(jié)賬方式智能化的結(jié)賬體系，支持多種結(jié)賬（團隊、單結(jié)房租、長住公司結(jié)帳、單項結(jié)帳、提前結(jié)帳等）。

酒店管理實訓系統(tǒng)

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酒店管理實訓系統(tǒng)按國家賓館標準化業(yè)務程序流程設計，結(jié)合學科理論知識，打造了一個學習的酒店管理理論知識與仿真實踐的平臺。教學軟件分為理論操作、實際操作、網(wǎng)上預定三大模塊。讓學生在學習理論知識的同時，通過系統(tǒng)模擬的操作，對現(xiàn)代酒店管理的理念和思想有一個直觀的了解。利君成開發(fā)的酒店管理虛擬教學實訓系統(tǒng)系列產(chǎn)品是專門為酒店管理理論知識和實訓課程開發(fā)的一系列模擬仿真教學系統(tǒng)。