拉曼光譜的應(yīng)用方向

拉曼光譜分析技術(shù)是以拉曼效應(yīng)為基礎(chǔ)建立起來的分子結(jié)構(gòu)表征技術(shù),其信號(hào)來源與分子的振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)。拉曼光譜的分析方向有：定性分析：不同的物質(zhì)具有不同的特征光譜，因此，可以通過光譜進(jìn)行定性分析。結(jié)構(gòu)分析：對(duì)光譜譜帶的分析,又是進(jìn)行物質(zhì)結(jié)構(gòu)分析的基礎(chǔ)。定量分析：根據(jù)物質(zhì)對(duì)光譜的吸光度的特點(diǎn),可以對(duì)物質(zhì)的量有很好的分析能力。

拉曼散射光譜具有以下明顯的特征

a.拉曼散射譜線的波數(shù)雖然隨入射光的波數(shù)而不同，但對(duì)同一樣品，同一拉曼譜線的位移與入射光的波長(zhǎng)無關(guān),只和樣品的振動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí)有關(guān)；

b.在以波數(shù)為變量的拉曼光譜圖上，斯托克斯線和反斯托克斯線對(duì)稱地分布在瑞利散射線兩側(cè), 這是由于在上述兩種情況下分別相應(yīng)于得到或失去了一個(gè)振動(dòng)的能量。

c.一般情況下，斯托克斯線比反斯托克斯線的強(qiáng)度大。這是由于Boltzmann分布，處于振動(dòng)基態(tài)上的粒子數(shù)遠(yuǎn)大于處于振動(dòng)激發(fā)態(tài)上的粒子數(shù)。

便攜式拉曼光譜儀介紹

以其快速、無損、便攜等特點(diǎn)被廣泛的應(yīng)用到了食品領(lǐng)域。拉曼光譜是一種散射光譜，是對(duì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和成分進(jìn)行定性和定量分析的一種檢測(cè)技術(shù)，因其具有對(duì)樣品不需要進(jìn)行破壞和前處理、分析速度快等特點(diǎn)，也被稱作快速無損檢測(cè)技術(shù)，尤其在食品檢測(cè)和分析方面的應(yīng)用帶來了很大的便利。

便攜式拉曼儀體積小、質(zhì)量輕、易于攜帶、價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)，雖然儀器變小了但其檢測(cè)的性能如儀器的分辨率、靈敏度等方面卻有極大的提高，使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、可靠，這也是該儀器得到廣泛應(yīng)用的原因之一。