如果已知油墨密度（可以測量已知體積的油墨質量）和印刷面積，就可以根據印版在印刷前后的質量差，計算出墨層的厚度。印樣干燥后，挑出一些符合規定墨層厚度的印樣進行顏色測試。測試時，將印樣放在三層或四層未印刷的承印物上面，用2°觀測條件和D50照明體，先計算出每種印樣和本標準規定的顏色之間的色差，然后將其值作為墨層厚度函數繪制成圖。如果該油墨的墨層厚度符合本標準的規定，那么，其色差應低于本標準的規定值。

油墨附著性是油墨對承印面粘附的牢度，如果附著不良并固著不好，沒有一定牢度，不耐摩擦，不耐沖擊、不，就等于沒有印刷。

檢驗油墨附著牢度有五種試驗方法：

1）耐刮性試驗

用拇指的指甲施加中等壓力，在印完并已干燥在薄膜上的墨層處反復刮多次，如果墨層出現刮痕或油墨脫落則說明油墨的附著不理想。

2）耐膠帶剝離性試驗

使用黏膠帶均勻粘到印刷樣品上，并用手指在膠帶的背面壓一遍使之粘牢，然后用手抓住膠帶的兩端以中等速度拉起，觀察油墨被膠帶粘起的情況。只要膠帶上有油墨就表明油墨在該種承印材料上的附著性不好。

油墨性能有原料性能和涂膜性能，其中原料性能包括含水量、滲化度、相對密度、表面張力、PH 值、黏度、細度、初干性、 吸收性能、附著牢度、抗粘連性能、流動性能等；涂膜性能包括顏色、光澤、著色力、耐光性能、耐曬性能、耐溫性能、耐老化性能等。

油墨粘度檢測

在凹版印刷中，油墨印刷粘度的控制很重要，特別是在中高速印刷中，其直接與顏料的轉移、臟版、印品光澤、靜電現象等關系極大。同時，也是保證印品色相穩定的關鍵。油墨的粘度可以用粘度計或粘度杯來測量，常用的粘度計/杯有旋轉粘度計、斯托默粘度計、粘度杯等。