|
公司基本資料信息
|
瑞麥嘉禾教您用小麥谷朊粉制作素面筋
1、把面筋粉放進盆里面。
2、放如適量的水分次加入用筷子攪拌成絮狀。
3、用洗干凈的手活成面團。
4、放水開始洗面。
5、一個小時候后把洗面的水倒另一個盆子里面備用,反復用清水洗面。
6、用手反復洗面,倒出來的面粉水不要扔哦,可以拿來做涼皮。
7、洗好的面筋。
8、剩下的面筋。
9、上鍋蒸5分鐘。
10、蒸好的面筋,可以涼拌著吃。
瑞麥嘉禾實體店20多年,實力杠杠滴,可以給各大平臺一件代發,每天都會大量發貨,需要的朋友可以聯系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。瑞麥嘉禾商貿有限公司的送貨工人給食品廠送面筋粉去,食品廠的經理讓工人拿回來一袋面筋球,讓我們經理看看他們的新產品,并且提提意見呢。路上所有損失我們都會承擔,不讓買家受到一絲損失是我們對所有客戶的承諾。想學習更多的面筋粉知識和面筋的各種吃法和做法,每周三 ,周日下午14.30分來瑞麥嘉禾的直播間,瑞麥嘉禾楊合平現場和面教給你很詳細的面筋串制作過程
面筋是一種口感筋道的素食小吃,如果您有面筋粉訂購需求,請聯絡我們的客服電話哦恭候您的來電哦
瑞麥嘉禾商貿有限公司的送貨工人給食品廠送面筋粉去,食品廠的經理讓工人拿回來一袋面筋球,讓我們經理看看他們的新產品,并且提提意見呢!
原來這家食品廠一直做水面筋,沒有做炸面筋球,隨著客戶群的增加,需求越來越多,好多客戶都強烈要求這個食品廠增加面筋球這個產品,食品廠專程派人出去學了技術。回來以后就開始準備工作。添加1-2%的谷朊粉能增加面條的韌性,加工時不易斷頭,耐煮耐浸泡且筋道有咬頭。為了增加新產品,食品廠經理還給瑞麥嘉禾經理打過幾次電話,問問我們公司的玉梅花,瑞冠,優昂面筋粉,素銳谷朊粉等幾種面筋粉,那種適合炸面筋泡,我們經理直接推薦了素銳面筋粉,因為這個產品質量比較穩定,好多食品廠都在用,炸面筋泡客戶也不乏其中??蛻魢L試著用了以后,還很滿意呢!特意拿來面筋泡作為酬謝!
如果您有面筋粉訂購需求,歡迎聯絡我們的客服,竭誠為您服務。
瑞麥嘉禾實體店20多年,實力杠杠滴,可以給各大平臺一件代發,每天都會大量發貨,需要的朋友可以聯系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。不同品牌的面筋粉,粗細程度都是不同的,因此,制成的面筋粉團,也是有細微差別的。路上所有損失我們都會承擔,不讓買家受到一絲損失是我們對所有客戶的承諾。想學習更多的面筋粉知識和面筋的各種吃法和做法,每周三 ,周日下午14.30分來瑞麥嘉禾的直播間,瑞麥嘉禾楊合平現場和面教給你很詳細的面筋串制作過程
面筋粉怎么做烤制面筋串?
煮面筋烤制方法:將切成花的面筋串穿到竹簽上拉開就可烤制了,以木炭烤制為宜,能夠比較好的體現出面筋的香味來,烤制時預先刷上燒烤時的燒烤醬料紅油再烤,這樣烤出來的面筋色澤紅潤,面筋清香,烤制的時間2-3分鐘為宜,烤好后撒上孜然,撒完反面稍微烤一下就可以吃了。煮的過程中,要不斷地攪拌,直到面團全部浮上來后撈出,泡在冷水中即可。
不太明白的朋友可以加上微信或者電話咨詢瑞麥嘉禾楊合平經理就行了。