動物油熬煉設備的主要結構及工作原理：熬煉設備蒸脫機主要由機體、夾層、篩板、主軸、、自動料門、底座、傳動機構組成。濕粕先由密封絞龍進入蒸脫機，蒸脫機夾層通入間接蒸汽加熱，濕粕在蒸脫機內被加熱，一邊被攪刀翻動，一邊在自動料門的控制下由蒸脫機的上一層下降到下一層，一共經歷七層，依次進行預熱脫溶，噴入直接蒸汽進行蒸脫，蒸脫后的粕輸送出精煉車間。進入精煉器之后，往其中加入合適的，浸提一段時間之后，用油泵將浸提出來的油脂浸提出來，剩下的溶劑則進入回收系統，進行再利用。

動物油脂是指以構成動物有機體的脂肪組織所提煉出的固態或半固態脂類,主要供人類食用,是膳食結構中脂肪營養素的重要來源,部分被用作飼料,化工原料和其他特殊工業用料.食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點,面包,餅干等食品加工業.特別是豬油,牛油,羊油單獨或與植物油混合,經分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產品.

這周全國好幾個省份都是暴雨加上高溫，這樣的氣候對于一些設備來說需要特別的注意，就像動物油設備就比較不適應這樣環境，為保證動物油設備的正常運轉，動物油設備廠家建議在這種高溫高濕的環境下請用戶做好這些事。

1、先是高溫防火方面，一定要注意生產車間電氣檢查，老化線路要及時更換，同時還要防止線路或者設備因過熱而短路。

2、其次是為動物油設備散熱方面，使用當中需要定期清洗散熱器，保證在高溫工作中能很好的散熱。

3、再者對于動物油的冷卻水管理上，要及時保質保量的跟換，氣溫太高，可不能讓冷卻水拖了后腿。

花生榨油機經濟效益分析

一、以小規模每日提煉500公斤機榨毛油（97%的成品率）為例：

1、綜合成本合計 6778元

其中：毛油成本：515公斤x13元/公斤=6695元；電費：25元/500公斤；人工1人：50/天 ；

添加劑：8元/500公斤

2、產值：500公斤x16元/公斤=8000元

3、利潤=7500元-6778元=722元 即每日可獲利1222元。

二、以小規模每日提煉500公斤火鍋油（98%的成品率）為例：

1、綜合成本合計 3141元

其中：火鍋油成本 510公斤x6元/公斤=3060元 電費：25元/500公斤 人工：50元/天x1人=50元

添加劑：6元/500公斤

2、產值：500公斤x10元=5000元

3、利潤：5000-3141=1859元 即每日可獲利1859元