3分鐘前 阿拉善盟氣泡解凍池廠家來電垂詢「青島愛克森」[青島愛克森c9bef8f]內容:
配置1、水箱、水箱的底部設置有排水口,排污口,快速清洗解凍池,保持池內衛生無死角。
2、解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內,其另一端設置在水箱外且與氣泵相連
3、使用聯保的變頻器控制速度。
4、使用人性化撥板讓浮在水面的產品快速解凍,同時可將解凍好后的產品快速前進,變頻調速可根據客戶產量隨時控制。
5、解凍機系列采用蒸汽加熱或電加熱自動恒溫控制池,可根據客戶的需求隨時打開或關閉裝置,可根據季節的需求使用恒溫系統。
6、使用新型的解凍機系列,能夠迅速解凍肉類,魚類,水產類,并且節約用水,省時省電,低成本的型全自動解凍設備。
7、產品技術成熟,銷售案例多,是家根據汽泡原理,將產品水浴式解凍的設備,快速解凍可保護產品的外觀,顏色。另外公司可以根據客戶的產品要求設計,開發,制作適合客戶產品的實用的解凍設備。
設備材質:整機采用SUS304不銹鋼、網鏈及所屬部件均采用不銹鋼SUS304制作。


以20 ℃靜水解凍為對照組,5 種不同超聲波功率(100、200、300、400、500 W)解凍為處理組,研究超 聲波解凍對豬肉品質及加工特性的影響。結果表明:與對照組相比,超聲波處理可以縮短豬肉的解凍時間,但汁液 損失較大,隨著超聲波功率的增大,豬肉的蒸煮損失率增大,200 W超聲波處理組豬肉的壓榨保水性高于其他處理 組;與對照組相比,除100 W超聲波處理組外,不同超聲波功率解凍處理均能顯著降低豬肉的pH值和亮度值(L*) (P<0.05),且隨著超聲波功率的增大,各處理組樣品的pH值和L*均呈降低趨勢;500 W處理組豬肉的剪切力值 顯著低于對照組(P<0.05),且隨著超聲波功率的增大,各處理組樣品的剪切力逐漸降低;對照組樣品的橫向弛 豫時間T23峰面積顯著低于500 W超聲波處理組(P<0.05),各超聲波處理組樣品的T23峰面積比隨著超聲波功率的 增大而增加;樣品中水溶性蛋白質和鹽溶性蛋白質的含量隨著超聲波功率的增大均呈下降趨勢。200 W的超聲波解 凍功率是既能縮短解凍時間,又能減少豬肉品質降低的佳功率。


一般來說,大多數進口凍肉在運輸過程需要冷凍較長時間,如何解凍進口肉、畜禽肉類,并保證凍肉解凍后的色澤、口感和品質,成為一直困擾整個肉制品行業的難題。那么,您知道正確的解凍方法嗎?當前,隨著解凍技術、設備的發展與進步,冷凍肉也能“鮮”起來。低溫高濕解凍機 據了解,目前常見的解凍方式包括氣流解凍、水解凍、微波解凍。氣流解凍主要是通過冷凍產品和氣流間溫差以及氣流速度調節,使熱量傳導給產品,實現解凍的效果。顧名思義,水解凍則以水作為介質,但是其方法解凍效率低,時間長,且需要大量水資源,這明顯與綠色環保、節約水資源的理念之間相悖。

