排煙工程對于不同的功能間，如相互臨近且使用時段相同的設備排風可以設計在同一系統里，以節省投資，節約能源。另外,局部通風和通風系統要分開設計和運行,避免爐灶沒有工作而切配準備和衛生清理工作時也要運行局部通風的不經濟使用情況。

3、餐廳空調為全新風直流式空調系統，空調新風首先送入餐廳，然后流入廚房經排風系統排出室外；將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風機回到空調機；用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務，其中廚房為全新風直流系統，直接補充廚房爐灶的排風。

4、不同的菜系通風要求有所差別，如西餐的廚房油煙相對較少,而中餐廚房產生油煙較多。特別是川菜、湘菜的廚房，因辣味嚴重刺激鼻子和眼睛,排風量要適當加大。還有就是現實案例中有很多共用管道的情況。

廠房通風很多廠房因為人員密集，導致房間或密封的環境內空氣不流通，造成衛生、安全等適宜空氣環境的問題。所以很多廠房都安裝了廠房通風系統，來確保空氣的流通性。我們上期分享過廠房通風系統構成有哪些，今天來說一下廠房通風換氣次數標準？

1、高溫及有污染性氣體的廠房

廠房內環境溫度高于32度，廠房內發熱機器多，室內人員眾多，空氣中含有有毒有害等危害身體健康的污染性氣體，此類廠房通風換氣次數應設計為50-60次每小時。

2、高溫悶熱有發熱量大設備的廠房

廠房內有發熱量大設備，室內人員密集，廠房內空氣溫度有高溫悶熱情況，廠房通風換氣次數應設計為40-50次每小時，主要是為了讓高溫悶熱的空氣迅速排出室外，降低室內環境溫度，增加廠房內空氣含氧量。

排煙工程廠房通風天窗的安裝直接關系到通風天窗安裝質量，安裝質量不過關的會導致屋頂漏水嚴重，后期會多很多維護、維修工作，所以在安裝的時候一定要十分注意。那么，廠房通風天窗安裝注意事項？

1、安裝前需要與鋼結構施工方充分溝通，密切配合，繪制詳細的施工安裝圖，確定好預留安裝洞口尺寸大小，避免出現廠房通風天窗喉口尺寸與洞口尺寸不符的情況。

2、廠房通風天窗安裝必須遵循設計部出具的圖紙進行施工，避免出現尺寸不符，安裝位置不正確的問題。

3、將廠房通風天窗組件吊裝上屋頂時要注意零件的碼放是否整齊，輕拿輕放，保護鋼結構屋面。

4、啟閉式廠房通風天窗設置有控制箱和傳感器，控制箱位置、如何布線都需要進行預先設計。