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公司基本資料信息
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食用產品溯源系統主要以二維條碼為載體,對食用產品質量安全進行全程追溯。通過信息采集系統,實現保障食用產品質量。使企業能夠實時地、地掌握整個生產及供應鏈上的產品流向和變化,控制整個生產流通環節安全可靠。追溯系統是一個復雜系統由數據采集---數據匯總---數據處理---數據的公布及查詢。數據的采集主要以靠交易終端機像如追溯條碼秤記錄每個商品的流通信息,然后由數據將追溯條碼秤上的數據采集到數據服務器,經過數據處理程度將數據分類記錄并通過信息記錄和編號在網上查詢。追溯系統目前已經被廣泛應用于各個行業中,它其實就是一種可以對產品進行正向,逆向或不定向的生產控制系統,可適用于各種類型的過程和生產控制系統。
如果沒有強大的產品質量追溯系統,產品信息追溯和召回也將是千頭萬緒。借助完善的產品質量追溯系統,幫助企業及時準確的追溯產品質量信息是很有必要的。追溯系統是一個復雜系統由數據采集---數據匯總---數據處理---數據的公布及查詢。數據的采集主要以靠交易終端機像如追溯條碼秤記錄每個商品的流通信息,然后由數據將追溯條碼秤上的數據采集到數據服務器,經過數據處理程度將數據分類記錄并通過信息記錄和編號在網上查詢。
一般人對于可追溯性的概念,相當于供應鏈可追溯性。供應鏈可追溯性是指可以(溯及)從原材料和零件的采購到加工、流通、銷售歷史記錄的狀態。制造者可以知道自己制造的產品“去往哪里(=可)”,下游工序的業者或消費者可以知道自己手中的產品“來自哪里(=可溯及)”。在發動機裝配工廠中,從供應商購入凸輪軸、活塞等發動機零件,將這些零件裝配起來。管理、使用這些產品的制造歷史記錄和檢查結果的信息也可以稱作內部可追溯性。