硝酸鉀是一種重要的工業原料，也是一種重要的無氯氮鉀復合肥。我國鉀50%左右用于農業化肥，5%用于電視玻殼及特種玻璃，剩余部分應用于其它工業行業。用于農業的鉀是一種化肥，含N13.85%、K2O46.85%，并且施用之后無殘留，是忌氯作物如、咖啡、番茄、葡萄、柑橘、茶葉等的肥料。鉀不僅鉀含量高，而且是氮鉀復合肥，水溶性好，溶液酸性低，易于植物吸收，適用于任何農作物和任何季節，具有廣泛適用性。

硝酸鉀是一種無氯氮鉀復肥，具有高溶解性，其有效成分氮和鉀均能迅速被作物吸收，無化學物質殘留。用作肥料，宜施于蔬菜、水果和花卉，及一些氯敏感作物（如馬鈴薯、草莓、豆類、洋白菜、萵苣、花生、胡蘿卜、洋蔥、藍莓、杏、柚子和鱷梨等）。

硝酸鉀溶解度隨溫度的增加而增大，而氯化鈉受溫度的影響很小

除鉀中氯化鈉，氯化鈉是雜質(量少)，鉀是主體，我們可以先在溫度相對高的時候，是樣品溶解，形成飽和溶液，然后冷卻使鉀結晶，過濾就可以去除氯化鈉。

硝酸鉀的正確使用方法

1、硝態氨在任何條件下都能迅速提供養分，適用于四季作物，不會在十壤中造成鹽分積累。沒有揮發性，可以直接在地表施用不需要著蓋。氨鉀比約1:3，適合大多數作物，常當做高濃度鉀肥施用。

2、農用硝酸鉀無氯無鈉，鹽指數低，水溶性好但不吸濕，養分含量高，肥效作用迅速。硝酸鉀進入十壤后移動快，適宜作追肥，不宜用作基肥和種肥。

3、硝酸鉀宜用于旱田，不能在水田施用。可以當做葉面肥噴施。可以浸種，根據作物種子不同，一般濃度為百分之一左右。