如果餐具上有貼紙，檢查圖案是否清晰，是否有和氣泡，食物接觸面盡量不要有彩案，并聞餐具是否有刺鼻的氣味，以免甲醛殘留。密胺餐具無毒無味，符合國家食品衛生標準和美國FDA衛生標準；抗沖擊能力強，損壞率低，使用壽命長，大大節約運行成本；密胺餐具質地光滑，具有陶瓷的觸感，優于一般的陶瓷、不銹鋼和塑料餐具，是近年來人們餐具消費的；耐熱性強，適用于130度以下洗碗機清洗消毒。合格的仿瓷餐具可以放在冰箱里，也可以煮著吃，比較安全，但好不要放在微波爐里。剛買的時候，需要在開水里加醋煮兩三分鐘，或者在醋里室溫浸泡兩個小時，盡可能釋放有害物質，餐具的水切記要倒掉。

許多餐廳的餐具以不銹鋼板、不銹鋼餐具、密胺餐具等為主，也有各種形狀。在食物中，有清淡或油膩的食物，所以餐具清洗得更多。購買時，檢查餐具是否有明顯變形，是否有色差，是否有污漬，是否有混色，上述情況是否可能是由回收料制成；還要檢查表面是否光滑，底部是否平整，不平整的程度是否在使用過程中容易開裂。密胺餐具可在120C高溫環境下使用，，不易損壞，輕便、美觀、易清潔，以其耐熱性強、不易碎等優點而廣為人知。

強制性標準《食品容器、包裝材料用三聚胺——甲醛成型品衛生標準》對密胺餐具提出了明確的要求。必須標注“用于食品”、“禁止在微波爐中使用”等警告語，不得在微波爐中使用密胺餐具。密胺餐具的擺放方式對洗滌效果也有很大影響。由于自動洗碗機清洗是上下噴淋清洗，請勿將餐具疊放，否則會出現無法清洗的死角。斜插方式和5厘米的距離可以提高清潔效果，而且碗底或碗內不會積水，干燥殺菌更方便。生產過程。生產過程決定了產品的質量和價值。現在每個工廠的制造工藝都不一樣，丞奉的工藝水平是業內好的同行。在各個生產過程中，嚴格把握模溫、受挫、成型三大關鍵控制點;產品質量的關鍵;為產品競爭力奠定堅實的基礎。