工廠蔬菜配送屬于農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)類(lèi)別。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食品安全、健康和生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高，“菜籃子工程”也越來(lái)越受到重視。在這種背景下，越來(lái)越多的城市開(kāi)始實(shí)行“凈菜進(jìn)城”，即由郊區(qū)的農(nóng)民直接向市區(qū)供應(yīng)新鮮的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，而為了保證這些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和及時(shí)送達(dá)，就需要有相應(yīng)的物流體系來(lái)支持。因此，工廠化種植技術(shù)和冷鏈運(yùn)輸技術(shù)得到了廣泛應(yīng)用和發(fā)展前景越來(lái)越廣闊的未來(lái)市場(chǎng)空間也將會(huì)越來(lái)越大。

飯店蔬菜配送平臺(tái)——廣東和康食品科技有限公司是一家專(zhuān)門(mén)做生鮮蔬菜配送的公司在生鮮蔬菜配送行業(yè)中，交接工作是確保食材新鮮、安全到達(dá)客戶(hù)手中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。以下是具體的交接班工作內(nèi)容：1.檢查庫(kù)存和訂單情況:了解當(dāng)前剩余的貨物種類(lèi)及數(shù)量；檢查已接到的待發(fā)貨單的情況,包括菜品名稱(chēng)/規(guī)格等信息是否準(zhǔn)確無(wú)誤;同時(shí)確認(rèn)是否有遺漏或未接收的單據(jù)需要補(bǔ)齊。

糧油蔬菜配送企業(yè)需要具備相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，同時(shí)要符合以下要求：硬件設(shè)施。要有足夠的存儲(chǔ)空間和運(yùn)輸車(chē)輛、分揀包裝場(chǎng)所等必要的設(shè)備；有專(zhuān)門(mén)的質(zhì)檢人員對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)并建立檔案管理制度（包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、地點(diǎn)及產(chǎn)品合格證明）；另外還要配備無(wú)公害殘留速測(cè)儀等儀器設(shè)備和計(jì)量稱(chēng)重器具以及防鼠蟲(chóng)蠅的裝置等等以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。資質(zhì)的重要性或者意義的話(huà)就是讓消費(fèi)者能夠吃到健康安全的蔬菜水果并且也保證了商戶(hù)的一個(gè)正當(dāng)營(yíng)業(yè)避免了一些不必要的麻煩出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)！