工廠蔬菜配送屬于農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)類別。隨著社會的發(fā)展，人們對食品安全、健康和生活質(zhì)量的要求越來越高，“菜籃子工程”也越來越受到重視。在這種背景下，越來越多的城市開始實行“凈菜進城”，即由郊區(qū)的農(nóng)民直接向市區(qū)供應新鮮的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，而為了保證這些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和及時送達，就需要有相應的物流體系來支持。因此，工廠化種植技術(shù)和冷鏈運輸技術(shù)得到了廣泛應用和發(fā)展前景越來越廣闊的未來市場空間也將會越來越大。

飯店蔬菜配送平臺——廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司在生鮮蔬菜配送行業(yè)中，交接工作是確保食材新鮮、安全到達客戶手中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。以下是具體的交接班工作內(nèi)容：1.檢查庫存和訂單情況:了解當前剩余的貨物種類及數(shù)量；檢查已接到的待發(fā)貨單的情況,包括菜品名稱/規(guī)格等信息是否準確無誤;同時確認是否有遺漏或未接收的單據(jù)需要補齊。

糧油蔬菜配送企業(yè)需要具備相應的食品經(jīng)營許可證，同時要符合以下要求：硬件設施。要有足夠的存儲空間和運輸車輛、分揀包裝場所等必要的設備；有專門的質(zhì)檢人員對農(nóng)產(chǎn)品進行質(zhì)量檢測并建立檔案管理制度（包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、地點及產(chǎn)品合格證明）；另外還要配備無公害殘留速測儀等儀器設備和計量稱重器具以及防鼠蟲蠅的裝置等等以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生達標。資質(zhì)的重要性或者意義的話就是讓消費者能夠吃到健康安全的蔬菜水果并且也保證了商戶的一個正當營業(yè)避免了一些不必要的麻煩出現(xiàn)競爭！