|
公司基本資料信息
|
腐竹生產經驗分享:
黃豆要泡成什么樣的形狀和色澤才算好?什么樣的形狀和色澤表明黃豆已泡過了頭?黃豆泡過了頭是挑不成腐竹的,很易斷。廠家免費包教技術,來廠就可以學習部分型號免費安裝與技術培訓一站式采購放心使用款式多型號全,配套設備一條龍供應。磨漿機的轉速多少適合磨豆漿?磨漿磨壞了同樣挑不成腐竹的,很易斷 ,豆漿面上結的腐竹皮有多條裂縫。磨漿機的轉速太高會燒壞豆漿的,這個很多人不理解,認為黃豆是濕的,磨漿時又不斷加水怎么會燒壞豆漿!磨漿怎樣才算磨得徹底,怎樣從豆渣的色澤來判斷?泡黃豆加些什么食品添加劑泡出來的黃豆質量好,即使是夏天豆漿放長一點時間也不易變質?
我處教你夏天用原江門食品廠研制的泡豆料,秋冬季節用 某理工大學食品與生物工程系研制的泡豆料泡豆。中科圣創腐竹機械生產廠家,為您推薦適合你的豆制品生產設備:半自動腐竹生產線:適合人群:初入行業,積累生產經驗。用多少目的濾布才適合濾豆漿?在豆漿中加哪種腐竹添加劑,怎樣加進去、每次加多少,怎樣計算等等。在豆漿中不加腐竹添加劑,隨著時間的延長,豆漿的顏色和挑出來的腐竹顏色會變得越來越紅。我處推薦使用的腐竹添加劑(跟其它腐竹添加劑用法不同,配方也不同)是視豆漿的色澤而定分次加入的,生產出來的腐竹色澤均勻,到后結皮做出來的腐竹色澤都是淡黃的,保證能把腐竹賣出個好價錢。做腐竹比做豆腐、做豆奶要認真得多,講究得多。
大型腐竹機多少錢大型腐竹機多少錢?大型腐竹機有多個有半自動跟全自動的。
大部分腐竹生產廠,均是根據客戶需要生產多個型號的產品,中科圣創擁有豆制品工藝師30余名,購機均提供的技術指導與培訓。
中科圣創廠家提供豆制品廠房規劃、設備訂制、技術培訓、工人代培等多個生產中遇到的問題,滿足您一站式投產需要!
中科圣創,中間沒有任何中間商,均是廠家直接采購,保證您選購的設備質量與價格!
同等的質量比價格!同等的價格比服務!中科圣創愿與全網比價格!比質量!
豆皮機多少錢
豆皮是對多種豆制品的一個統稱,一般被稱為豆皮的都是有:腐竹腐皮(就是在豆漿表層提取的大豆精華)、豆腐皮(也叫千張、干豆腐等,其中河北地區也叫豆片)、再就是蛋白肉(也叫牛排豆皮等)
其中大豆制漿后,煮熟豆漿表層的那層豆皮(油豆皮、腐皮、云絲)等是營養豐富價值高,工藝較復雜的一種產品。
這款產品需要什么設備來生產呢?
需要前道工序:泡豆、制漿、煮漿設備、腐竹成型設備等。
其中腐竹成型設備分為半自動腐竹機、全自動腐竹生產線等。
其中各自又分為多個型號、規格。如果您對其有興趣,請添加高總的電話與微信,為您提供設備的操作視頻與相關工藝等。