查看餐具的外觀，由普通材料制成的合格瓷器餐具外觀柔軟光滑。購買時(shí)，您需要查看餐具的外觀是否有非常明顯的變形和色差。如果存在明顯的變形和色差，則意味著餐具的質(zhì)量可能有問題。盡量不要購買它們。其次，查看餐具的外觀，查看餐具上的印刷品和貼花。請(qǐng)勿選擇有或氣泡的打印件。安全選購合格的仿瓷餐具，餐具上的" MF"和" QS"標(biāo)志均可作為餐具使用。如標(biāo)有「 UF」，則僅適用于盛放非食品品或剝皮食用食品(如桔子、香蕉)，而不適用于直接入口食品。杯子、盤子和碗經(jīng)常出現(xiàn)在超市的櫥柜里。乍一看，它們看起來像陶瓷餐具，但材料實(shí)際上是塑料。這些餐具被統(tǒng)稱為聚氨酯餐具或餐具。"密胺 "是密胺-甲醛樹脂的商品名稱，可用于制作餐具，符合相關(guān)。

密胺餐具是一種高分子量聚合物，英文縮寫為MF，其單體為甲醛和。反應(yīng)中使用37的甲醛水溶液，甲醛和的兩種單體的摩爾比為23。新買的餐具要用開水加醋煮2-3分鐘，或在室溫下用醋浸泡2小時(shí)，盡量釋放有害物質(zhì)，并扔掉煮過的水。清洗餐具時(shí)要用軟布，干凈的布、干凈的粉等容易擦拭，但會(huì)劃傷餐具表面。氣味，合格的餐具是無味的。當(dāng)您購買這種餐具時(shí)，您可以聞到它的氣味，如果聞起來很明顯，則不要購買。帶回家時(shí)，請(qǐng)勿立即使用仿瓷餐具，先將水燒開，然后放入碗中將其煮沸，煮沸并聞起來。如果有刺激性氣味，請(qǐng)勿使用。

為了完成此固化過程，原料在模壓溫度下保持一定時(shí)間，使原料縮聚反應(yīng)完成。硫化時(shí)間應(yīng)通過試驗(yàn)確定，時(shí)間過長(zhǎng)或過短均不利于產(chǎn)品性能。養(yǎng)護(hù)時(shí)間一般控制在30秒到幾分鐘之間。此外，密胺餐具的模具也是生產(chǎn)的關(guān)鍵因素，模具是產(chǎn)品，要保證餐具光潔亮麗，在模具的研制上就要保證模具光潔度。制造過程中要特別注意的是，模具使用一段時(shí)間后，會(huì)因材料的腐蝕和人為原因而產(chǎn)生劃痕等現(xiàn)象。此時(shí)要進(jìn)行研磨拋光和電鍍處理，否則產(chǎn)品上的印痕會(huì)使污漬沉淀下來，很難去除。

餐具材料的選擇滅菌柜不能消除、不同類型的餐具應(yīng)單獨(dú)消毒。不耐高溫的餐具放入低溫消毒室，高溫消毒室可放置高溫消毒室。一般來說，如塑料等不耐高溫的餐具，不能放置在較低水平的美耐皿，但應(yīng)在低溫美耐皿中消毒，以防止臭氧消毒，以免損壞餐具。一些色彩鮮艷的盤子不應(yīng)該放在美耐皿里。由于這些陶瓷器皿，釉料中含有鉛、鎘等重金屬，容易達(dá)到高溫溢流。在工作條件下，美耐皿的內(nèi)部溫度可高達(dá)200攝氏度。