如以水稻為主的產區，可選擇順逆流、混逆流等低溫、大緩蘇段烘干機。不同的糧食有不同的干燥工藝和不同的烘干溫度，根據烘干期糧食數量的多少，也可選擇不同型式的烘干工藝和烘干機。烘干箱體采用金屬鋁內壁板，硅膠棉保溫，波紋彩鋼板或鋁合金外壁板。箱體內采用數字化控制和檢測，使空氣循環和加濕，加溫得到有效控制。環境溫度平均為－5℃時，玉米可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14%的安全水份，可選用處理量為5t/h的小型、干燥能力較大的烘干機（折算到每小時降5%個水時，其干燥能力為12噸.水/小時）。

玉米烘干塔是我國近幾年重點推廣的一款新型玉米烘干設備，該設備造價低、烘干效果好、移動安裝方便。自動化程度高，非常適合在國內大范圍推廣。與傳統的玉米烘干設備相比，玉米烘干塔的設計更為合理，它采用了新穎的塔式設計結構，既節省了場地面積，同時也提升了一次裝料量，另外玉米烘干塔的供熱系統也做出了重大地改進，這一改進，使得玉米烘干塔的烘干效率和烘干效果要遠遠優于傳統的玉米烘干設備。近年來，隨著農資價格以及勞動力成本的上漲，采用傳統的方法種糧已經基本上沒有利潤可言，為了改善這種情況，一些農戶開始走規模化和機械化種糧的道路，規模化種糧就是通過土地流轉實現規模化經營，機械化種糧指的是借助農業機械來完成種糧過程中的播種、施肥、灌溉收獲、脫粒、干燥降水等環節。

需烘干的糧食，必須先經清理，再烘干，以保證供后糧質和降低熱耗，烘后糧食必須經過2-4小時緩蘇，然后進行冷卻。配用逆流冷卻塔進行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時，開始通風糧層要保持一定高度。目前市場上的糧食烘干設備有幾十種不同的款型，如果大家有購置計劃，建議優先考慮糧食烘干塔，筆者之所以給大家提出這項的建議，糧食機械化烘干技術是現代農業生產中的一項關鍵技術，這項技術的應用，不僅能有效提升糧食干燥降水效率，同時還能減少惡劣氣候造成的糧食霉變損失，確保儲糧安全。

使用糧食烘干機進行糧食烘干作業有很多好處和優點，但是也有一個弊端，這個端就是如果操作使用方法不當，便會造成糧食烘干過度，出現焦糊粒或者色澤不好，影響到糧食的品相和經濟價值，衡量一臺糧食烘干塔的烘干效果是好是壞，主要看烘出來的糧食水分是否均勻，是否有焦糊現象，如果烘出來的糧食水分不均勻度高于3%或者有焦糊現象，就能說明這臺糧食烘干塔的烘干效果并不是很理想。在機械化種糧的模式中，糧食烘干塔是一款不可或缺的農機設備，經該設備烘干后的糧食干凈無雜質、水分低經濟價值非常高。