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公司基本資料信息
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.廣州天圣廚房設(shè)備有限公司所生產(chǎn)設(shè)備規(guī)格型號齊全、外形美觀、做工精細(xì)、結(jié)構(gòu)合理、節(jié)省能源、堅固耐用、操作方便,并符合國家對行業(yè)規(guī)范的衛(wèi)生、消防、環(huán)保各項標(biāo)準(zhǔn)。泡發(fā)好的木耳和彩椒、姜一起切絲(用溫水或涼水泡木耳,既保住了營養(yǎng),又有利于木耳泡發(fā))4。天圣所做的工程設(shè)計是廚具業(yè)界及新老客戶中一致認(rèn)可的產(chǎn)品。廣州天圣主要承接的工程項目有:中餐廳廚房設(shè)備生產(chǎn)安裝、特色湘菜館廚房設(shè)備安裝、快餐廳廚房設(shè)備工程設(shè)計、飯店廚房設(shè)備改造工程、炸雞店廚房設(shè)備工程設(shè)計、川菜館廚房設(shè)備生產(chǎn)安裝等。
廚具公司上門設(shè)計安裝找天圣------廣州天圣
廚房一般會比較忙碌,那么在廚房工作的人員應(yīng)該需要注意哪些呢?
首先,工作人員應(yīng)專心一致,操作姿勢正確,且取用合適的刀具,操作結(jié)束,刀應(yīng)及時放回刀箱,以免刀具跌落而傷人。廣州天圣廚房設(shè)備有限公司近年來一直致力于承包各大型酒店、茶樓、餐廳、食堂廚房等餐飲營業(yè)場所的廚房工程設(shè)計、安裝及維護(hù)和廚房產(chǎn)品設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售服,是廣東區(qū)域范圍內(nèi),競爭力較強的商用廚具企業(yè)之一。其次,超出三十斤以上的原料必須兩人抬,且確保注意通道暢通及地面防滑,所盛用容器要適當(dāng),湯水不得超出桶口以下10公分處,以免湯水溢出受傷。
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1.推拉空板車時如何安全操作?
推拉空板車時,人千萬不得站在板車上當(dāng)滑板使用,以免車子滑開撞人;到冷庫物品時,嚴(yán)禁人站立在斜坡上自由滑下,以免控制不住車速撞傷。
2.電源突然跳閘怎么辦?
因電源突然跳閘必定是線路有故障,立即請工程部人員維修,不得隨意按閘,以防因故障造成線路短路發(fā)生危險。
廣州天圣廚房設(shè)備有限公司各類系列產(chǎn)品(灶具系列、煙罩系列、水槽水池工作臺系列、其他產(chǎn)品系列等),統(tǒng)一保修期為一年,保修期內(nèi)免收維修費和服務(wù)費。為保證廚務(wù)工作的效率,由這四項功能構(gòu)成的廚具結(jié)合配備必須科學(xué)合理,否則難以充分發(fā)揮單位廚具的性能和提高使用中系列整體的綜合性能。本公司產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,性能穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,經(jīng)濟(jì)實惠,節(jié)省成本,使用方便,功能齊全,售后無憂深受廣大用戶的信賴與贊揚。廣州天圣主要承接連鎖酒店、商務(wù)酒店廚房工程,各類學(xué)校廚房工程、企事業(yè)單位廚房工程、各等級醫(yī)院廚房工程等項目;主要服務(wù)區(qū)域包括:廣州,佛山,深圳,東莞,中山,陽江,茂名,汕頭,河源,湛江等地。
廣州市廚房設(shè)備工程安裝廠家------廣州天圣
廚房設(shè)備油煙設(shè)備要注重噪音及油煙污染,在廣州市的一些快餐店,如華萊士餐廳,因餐廳常年有煙囪排放的油煙影響。3、所有食品制作完畢后,均由食堂經(jīng)理、廚師長執(zhí)行《品嘗制度》和《食品留樣制度》,凡衛(wèi)生和質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的飯菜一律嚴(yán)禁售賣。附近的商戶、住戶也能夠理解,但近兩周,華萊士餐廳廚房不知道什么設(shè)施出了問題,運轉(zhuǎn)時會發(fā)出很大的噪音,經(jīng)理態(tài)度良好也承諾會盡快安排專ye的廚房設(shè)備人員進(jìn)行修復(fù),那么在這個問題上,我們可以知道,廚房排煙系統(tǒng)長期吸附油煙,一旦累積過多就會造成設(shè)備出現(xiàn)故障,所以在使用時也要注意時常清洗調(diào)試排煙設(shè)備。
廣州市廚房設(shè)備工程安裝廠家------廣州天圣
那么在使用廚房抽排系統(tǒng)是,如何清洗煙罩或煙管呢?其實在使用一段時間以后,設(shè)備會由于長時間吸附油煙,油煙堆積凝固,難以清洗,甚至某些商家因過長時間未處理,導(dǎo)致油煙系統(tǒng)損壞,這種情況下就需要對設(shè)備進(jìn)行更換,維修等,而對于設(shè)備定時清洗的,可使用專門清洗油煙設(shè)備的清潔劑進(jìn)行清洗,或者讓更專ye的廚房設(shè)備維保人員清洗,效果更佳。我公司同時代理多種牌子食品機(jī)械、酒店用品,為客戶提供詳細(xì)的廚房設(shè)備整體解決方案和“一站式”購物服務(wù)。不止在快餐行業(yè),在其他方面如飯店廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備、學(xué)校廚房設(shè)備等都需要對抽排系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)。
使用方便
餐廳員工流動性大,廚房的員工文化程度也不高,所以盡可能選擇使用較方便的設(shè)備,不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用并容易修理的。
節(jié)能性
餐廳員工流動性大,廚房的員工文化程度也不高,所以盡可能選擇使用較方便的設(shè)備,不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用并容易修理的。
為自動化控制留有余地
在現(xiàn)廳中,計算機(jī)控制勢在必行,所以在近期購置設(shè)備時,應(yīng)考慮到是否配有計算機(jī)控制接口,以避免日后設(shè)備控制中的麻煩。
廚房環(huán)保工程方案—— 廣州天圣廚房設(shè)備有限公司是一家做廚房設(shè)備安裝的公司
食堂廚房設(shè)備擺放需要注意哪些事項
高度要人性化
一般的灶臺和操作臺的高度是80cm,這符合人體的高度操作習(xí)慣,當(dāng)然了,南方和北方的灶臺高度是不一樣的,一般西餐廳的灶臺會在85cm,因為西餐廳的廚師一般是外國人,個子會高點,總之要符合人性化的需求,根據(jù)各個地方的差異設(shè)有不同的高度。
水電和設(shè)備合理對接
食堂廚房在設(shè)計方案時,水、電點位要標(biāo)注清楚,在擺放與水、電有關(guān)設(shè)備時要嚴(yán)格按照設(shè)計的點位擺放
歡迎咨詢廣州天圣了解更多廚房環(huán)保工程方案