檸檬酸鈣是一種源自檸檬酸的鈣鹽，用于預防和治1療鈣缺乏癥的營養補充劑，有促進牙齒和骨骼健康，及幫助減肥的作用。由于可以溶于水，因此是很容易被人體吸收的鈣。雖然好處很多，但也有一些副作用。

檸檬酸鈣的生產方法：檸檬酸水溶液用石灰或碳酸鈣中和，生成的沉淀過濾洗凈后，干燥而成。或在檸檬酸鈉水溶液中加入氯化鈣制取。

檸檬酸鈣的用途 ：用作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑、鈣質強化劑、乳化鹽等。

檸檬酸鈣對腸胃無刺激作用，可不經胃酸中和而直接被人體吸收，吸收率高。

檸檬酸鈣不僅是的鈣源，還有很多其他無機酸、有機酸所不能比擬的優勢，其生物活性高于葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、磷酸鈣和碳酸鈣等。美國 《臨床醫生案頭手冊》推薦使用檸檬酸鈣作為臨床首1選補鈣劑。大自然食品科技有限公司主要生產檸檬酸鈣，檸檬酸鉀等食品添加劑，歡迎新老顧客來電咨詢！

檸檬酸鈣是一種作為食品帶強化劑，吸收效果要比無機鈣更好。可以用于多種食品的強化，包括嬰兒配方食品，果汁，乳制品，固體飲料，運動飲料，牛乳、豆乳和谷物制品等。

陽離子鈣具有健牙、，維持神經與肌肉的正常興奮性，也有減輕疾病的功效。檸檬酸鈣含有的作用，可以預防和和，所以人們選用鈣劑要檸檬酸鹽體系。

如果有缺鈣導致的各種癥狀，都可以應用一些檸檬酸鈣來進行補鈣，調理緩解這些癥狀。