甘油的不良反應(yīng)必須強(qiáng)調(diào)的是，因?yàn)楦视偷逆i水功效，它能夠提升血容量，以至造成頭昏、惡心想吐等病癥。這種病癥在、等血容量或心率自身就較為高的狀況下，就更為顯著。因而，當(dāng)患所述病癥或處于那樣一個(gè)特別生理學(xué)階段時(shí)，請(qǐng)防止服用甘油。提議你在試著一切一種新的補(bǔ)劑或前，先向自身的健康狀況做一個(gè)點(diǎn)評(píng)，以防后遺癥。甘油的新功效據(jù)新的研究表明,有的綠色植物的表面有一層甘油,能夠使綠色植物在鹽堿土存活。

工業(yè)甘油應(yīng)貯在玻璃瓶子內(nèi)塞緊，避免 塵土，臟污滲入。置放超低溫、蔭涼的地區(qū)儲(chǔ)存。甘油是一種味甜、沒(méi)有顏色的糖槳狀液態(tài)。食品類中添加甘油，一般 是做為一種甜味素和保濕補(bǔ)水化學(xué)物質(zhì)，使食品類滑爽爽口。甘油是甘油三酸酯分子結(jié)構(gòu)的框架成份。甘油是肌膚的“崗哨”，因?yàn)樗芟账郑坏芫S護(hù)肌膚，不許北方地區(qū)客人——寒流搶走水分，避免 燥裂，并且還能從寒流中奪來(lái)水分呢！當(dāng)身體攝取服用人體脂肪時(shí)，在其中的甘油三酸酯歷經(jīng)身體新陳代謝溶解，產(chǎn)生甘油并存儲(chǔ)在脂肪組織中。因而，甘油三酸酯記過(guò)新陳代謝的終產(chǎn)物就是甘油和脂肪酸。一旦甘油和脂肪酸歷經(jīng)有機(jī)化學(xué)溶解，甘油便不會(huì)再是人體脂肪或糖分了。

工業(yè)甘油，別名丙三醇，化學(xué)式：CH＿2（OH）·CN（OH）CH＿2（OH）可由油脂水解制取，也可由木薯淀粉或糖在亞存有的發(fā)醇制取。而復(fù)合甘油是一種化合物，沒(méi)有固定不動(dòng)的化學(xué)式。它由二種方式做成：（1）廢酒糟獲取，（2）3－4種化工原料在一定標(biāo)準(zhǔn)下復(fù)混而成。它外型與甘油類似，呈全透明或淡黃全透明狀，沒(méi)有顏色、無(wú)氣味，有一定的黏度。但經(jīng)儀判定確認(rèn)：廢酒糟加工工藝生產(chǎn)制造的復(fù)合甘油中舍不得丙三醇，只含一些雜醇，而化工原料生成加工工藝生產(chǎn)制造的復(fù)合甘油中帶有小量的丙三醇，所含丙三醇是在生成全過(guò)程中加上的

甘油廣泛用于食品，藥品和化妝品中，其主要用于兩個(gè)目的：1）味甜可用作甜味劑； 2）具有吸濕性，可用作保濕劑。 甘油一直是皮膚護(hù)理產(chǎn)品中常用的保濕劑之一。護(hù)膚品偏愛(ài)甘油的原因是甘油具有很強(qiáng)的保濕性能。甘油含有三個(gè)-OH分子，可以與水分子形成氫。該成分可以牢固地鎖住水分子，防止其流失，從而具有良好的保濕和鎖水效果。 甘油是一種小分子保濕成分，在多元醇保濕劑中，甘油具有更顯著的保濕效果，并且可以在角質(zhì)層中保留水分。在冬季使用甘油進(jìn)行皮膚護(hù)理可保持皮膚濕潤(rùn)柔軟，并在皮膚表面形成保護(hù)膜，以阻止空氣侵入并抵抗皮膚的外部環(huán)境，從而使皮膚中的水分不容易蒸發(fā)和流失，還可以吸收空氣中的水分，讓水分可以滋潤(rùn)皮膚，同時(shí)還可以防止，并有效防止皮膚干燥和開(kāi)裂。 冬季容易手腳的人堅(jiān)持使用含甘油成分的護(hù)膚品外部涂抹，可以預(yù)防。