飲水機是將桶裝純凈水（或礦泉水）升溫或降溫并方便人們飲用的裝置。機器上方放桶裝水，與桶裝水配套使用。飲水機，歸納起來分為溫?zé)帷⒈鶡帷⒈鶞責(zé)崛N類型，冰熱機又分半導(dǎo)體制冷飲水機和壓縮機式制冷飲水機兩種。使用壓縮機制冷的飲水機，當(dāng)斷開制冷電源后，須經(jīng)過3-5分鐘才能再次啟動，以延長機器壽命。按水接水時，勿用力過猛，以免按手轉(zhuǎn)動部位脫出或損壞。在挑選飲水機時，從外觀上看，應(yīng)無任何劃痕，刺，無變形等，銘牌標(biāo)志上的商標(biāo)，廠家，型號，額定電壓，額定功率等是否一應(yīng)俱全，器具外殼是否很脆弱，因為它要承受20公斤水的壓力。

應(yīng)用壓縮機制冷的飲水機，當(dāng)斷掉致冷電源后，須通過3-5min才可以再度運行，以增加機器使用壽命。按水接水時，勿用力過猛，以防按手旋轉(zhuǎn)部位滑脫或毀壞。成桶機器上邊放桶裝純凈水，與桶裝純凈水配套設(shè)施應(yīng)用。成桶飲水機在20世際中后期以前就出現(xiàn)了，這類飲水機被制定為整體機身頂端的一個的射頻連接器倒置放水桶，海外款飲水機把桶裝純凈水放到機器的下邊，由吸水泵吸進，這類方法比基本飲水機更為健康安全，因為飲水機的不一樣，桶的尺寸也是有很多種。濕熱型飲水機使用時，按住加溫電源開關(guān)，電源為“隔熱保溫”顯示燈給予電源，作插電標(biāo)示。與此同時，電源分為雙路：一路組成加溫控制回路，使加熱管通電加熱器提溫；

搬運機器要輕拿輕放，搬動壓縮機制冷的飲水機時，應(yīng)盡量保持直立移動，若要傾斜時，其傾不得大于45度，且搬運后要靜止一段時間后，方可工作。用鑷子夾住酒精棉花，仔細擦洗飲水機內(nèi)膽。飲水機內(nèi)膽由于直接與空氣接觸，很容易積聚細菌。用酒精擦洗，可以去除上面的污垢，為下一步消毒做準(zhǔn)備。在價格上，溫?zé)嵝停_式又比立式便宜近一半，冰熱型相對要貴一點，其中壓縮機制冷的飲水機要比半導(dǎo)體制冷的飲水機貴上2～3倍，但在相同制冷時間下，壓縮機制冷的飲水機的制冷速度要比半導(dǎo)體制冷的飲水機的制冷速度快得多，所以冰水供應(yīng)量也相對來說要多。