8分鐘前 武漢富硒茶營養液免費咨詢 中地西能[中地西能ff8f2e4]內容：

硒的作用

解l毒、排l毒：硒與金屬的結合力很強，能抵抗鎘對生殖腺和中l樞l神l經的毒l害。硒與體內的鉛、錫、鉈等重金屬結合，形成金屬硒蛋白復合而解l毒、排l毒。

防治肝l病、保護l肝l臟：我國醫學專l家于樹玉歷經16年的肝l癌高發區流行病學調查中發現，肝l癌高發區的居民血液中的硒含量均低于肝l癌低發區，肝l癌的發病率與血硒水平呈負相關。她在江蘇啟東縣對13萬居民補硒證實，補硒可使肝l癌發病率下降35%，使有肝l癌家史者發病率下降50%。

攝入量

硒對人體的重要生理功能越來越為各國科學家所重視，各國根據本國自身的情況都制定了硒營養的推薦攝入量。美國推薦成年男女硒的每日攝入量（RDI）分別為70微克/天和55微克/天，而英國則為75微克/天和60微克/天。中國l營養學會推薦的成年人攝入量為50～200微克/天。

如何獲得硒

人體中硒主要從日常飲食中獲得，因此，食物中硒的含量直接影響了人們日常硒的攝入量。

硒——肝l病的天敵

位于長江三角洲的江蘇啟東地區是漁米之鄉，經濟發達，但是長期以來這里的人們肝l病、肝l炎發病率極高，發病原因不清楚。中國預防醫學科學院的專l家們經16年研究終于找出原因 ，原來這里的水、土壤、糧食中缺少元素“硒”，生活在這里的人們從水和糧食中獲取的硒很少，體內硒含量特別低，而體內缺硒的人易被肝l炎病毒傳l染。 此外，體內長期缺硒的肝l炎患者轉化為肝l病l人的危險是其它人群的202倍，特別值得一提的是：硒可以使肝l炎病l人的病情好轉，使肝l炎病l人發生病l癥的比例大大降低 。專l家們表示：即使在不缺硒的周邊地區，人們適量補充硒元素對預防肝l病、肝l炎也是大有益處的。

過去人們一直認為硒是一種有毒的元素，直到20世紀50－60年代才肯定硒是動物體必須的微量元素，王教l授說，“美國FDA(美國食品藥l物管理局的英文縮寫，是國際醫l療審核權l威機構)做過一個長期的跟蹤實驗，結果發現，每天補硒的被試病l癥發病率下降了37%，而每天補硒的癌l癥病l人，死l亡率則下降了50%。”因此，1973年聯合國衛生組織宣布硒是人體必需的微量元素，在中國，1988年中國l營養學會將硒列入人們每日膳食營養素之一。