用途：廣泛應用于各類食品廠的食品深加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

夾層鍋可電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱等方式，可傾式、立式夾層鍋，導熱油夾層鍋，帶攪拌、刮底攪拌夾層鍋，食堂熬粥、炒菜鍋。

夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

技術參數：可根據客戶實際需要定做。
 
  應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用，也適用于食堂、餐廳、飯店等煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。