次氯酸高濃度易得，低濃度難得，貴在濃度低

生成穩定的低濃度次氯酸水工藝難度極高，而高濃度的產品基本都是原料混合制成，次氯酸產品濃度越高越不穩定，因此需要加穩定劑后才能灌裝上市；產品不穩定意味著安全性和有效性也達不到穩定指標。微酸性次氯酸水為食品添加劑，在食品加工行業作為殺菌保鮮水廣泛使用。次氯酸消毒液可廣泛運用于畜牧業、農業、水處理、醫院和公共設施。

次氯酸的臨床應用

快速殺菌效果極其顯著，每個受試細菌1×106mL-1的接種量，次明了穩定型HOCl（0.1至2.8μg/mL）在MBC值時對每個微生物的殺菌速率。如此表中所示，大多數受試微生物在暴露前2分鐘內被殺滅（>99.99％）。眾多受試細菌物種當中，釀膿鏈球菌49399例外，它在相同試驗條件下需要大約10分鐘暴露方能有效殺滅。

次氯酸是否對人體有危害？

次氯酸水與有機物或細菌、病毒、有害物質接觸后，殺菌作用完后就會變成普通水，所以除完細菌后，在空氣中揮發，對人體以及動物是無刺激性的，更有多家認證可佐證次氯酸水對肌膚低刺激性，并且低無殘留化學物質與塑化劑，次氯酸水在國際間以運用多年，且有多國國際使用公告，例如次氯酸水已于2002年由日本厚生勞動省及美國通過動物安全性測試。

次氯酸水在殺滅病毒方面有效嗎?

次氯酸(HClO)已被研究證明對諾如病毒、病毒、埃博拉病毒、脊髓灰質炎病毒等許多病毒有效。

對次氯酸水的研究，主要涵蓋哪些領域?

研究較多的應用領域是食品工業中使用次氯酸水來保證食品衛生和食品接觸表面的衛生。其他研究的應用還包括醫類保健設備的消毒和滅菌，傷口護理以及衛生保健機構對抗 MRSA 和孢子形成生物體的一般衛生設施。此外，在畜牧業，農業，水處理和公共衛生等行業也進行了研究。