次氯酸高濃度易得，低濃度難得，貴在濃度低

生成穩(wěn)定的低濃度次氯酸水工藝難度極高，而高濃度的產(chǎn)品基本都是原料混合制成，次氯酸產(chǎn)品濃度越高越不穩(wěn)定，因此需要加穩(wěn)定劑后才能灌裝上市；產(chǎn)品不穩(wěn)定意味著安全性和有效性也達不到穩(wěn)定指標。微酸性次氯酸水為食品添加劑，在食品加工行業(yè)作為殺菌保鮮水廣泛使用。次氯酸消毒液可廣泛運用于畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)、水處理、醫(yī)院和公共設(shè)施。

次氯酸的臨床應(yīng)用

快速殺菌效果極其顯著，每個受試細菌1×106mL-1的接種量，次明了穩(wěn)定型HOCl（0.1至2.8μg/mL）在MBC值時對每個微生物的殺菌速率。如此表中所示，大多數(shù)受試微生物在暴露前2分鐘內(nèi)被殺滅（>99.99％）。眾多受試細菌物種當中，釀膿鏈球菌49399例外，它在相同試驗條件下需要大約10分鐘暴露方能有效殺滅。

次氯酸是否對人體有危害？

次氯酸水與有機物或細菌、病毒、有害物質(zhì)接觸后，殺菌作用完后就會變成普通水，所以除完細菌后，在空氣中揮發(fā)，對人體以及動物是無刺激性的，更有多家認證可佐證次氯酸水對肌膚低刺激性，并且低無殘留化學物質(zhì)與塑化劑，次氯酸水在國際間以運用多年，且有多國國際使用公告，例如次氯酸水已于2002年由日本厚生勞動省及美國通過動物安全性測試。

次氯酸水在殺滅病毒方面有效嗎?

次氯酸(HClO)已被研究證明對諾如病毒、病毒、埃博拉病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等許多病毒有效。

對次氯酸水的研究，主要涵蓋哪些領(lǐng)域?

研究較多的應(yīng)用領(lǐng)域是食品工業(yè)中使用次氯酸水來保證食品衛(wèi)生和食品接觸表面的衛(wèi)生。其他研究的應(yīng)用還包括醫(yī)類保健設(shè)備的消毒和滅菌，傷口護理以及衛(wèi)生保健機構(gòu)對抗 MRSA 和孢子形成生物體的一般衛(wèi)生設(shè)施。此外，在畜牧業(yè)，農(nóng)業(yè)，水處理和公共衛(wèi)生等行業(yè)也進行了研究。