餐飲油煙凈化器注意事項

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000~2500m3/h，根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的凈化器的規格型號。

2、凈化器可室內、室外安裝，凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命，凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。

3、機器在安裝前好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。

4、機器的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離在2米以上比較合適，凈化器好安裝在風機的前面，如果風機需要安裝在凈化器的前面，風機的出風口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果；凈化器的進風口好不能有彎頭 。

6、設備箱體必須安全接地 。

7、接好排油管（注意：不能堵住排油口）

8、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當，（此數據僅供參考，具體由工程商按現場情況而定，如果風機的風量選擇過大于凈化器的大處理風量時會影響凈化器的凈化效果）。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風機的風量越小對凈化器的效果就越好，經過凈化器的風速好能在6m/s以下。

9、凈化器通過發蘭與排風風管連接，所有連接應密封、防止漏油。

10、確保安全，凈化器要求能與風機聯動，即凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯動的，應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先啟動的時間應該更長一點），關機時應先關掉凈化器后再停風機 。

餐飲油煙凈化器應用于哪些領域？

近年來，隨著我國經濟發展和人民生活水平的提高，餐飲業迅速發展，導致很多烹飪油煙排出。油煙中不光含有SO2、NOX等有害氣體和懸浮顆粒物，由于高溫焚燒發生很多多環芳烴等致癌物質，嚴峻危害到人體健康和寓居環境。這時餐飲油煙凈化器的運用就很好的處理了這些問題。那么餐飲油煙凈化器能夠應用于哪些領域呢?

油煙凈化器

靜電式油煙凈化器與機械式油煙凈化器

現如今，在餐飲行業中，為了能夠有用維護環境、維護人們健康以及經過環保檢查，廚房都需求進行購買油煙凈化器進行裝置。但是，油煙凈化器的類型又分為很多種，其中，機械式油煙凈化器和靜電式油煙凈化器就是比較常用的兩種類型。而不同類型的油煙凈化器，在凈化效率以及其他方面肯定也有所不同。那么油煙凈化器買靜電式還是機械式的好呢?

工業油煙凈化器排油方法

在一些大型工業生產中，也會釋放出大量的工業油煙。處理作業油煙污染，則需要公演油煙凈化器。這一類型的凈化設備是經過風機相關配件的操作，使油煙中年的污染被凈化裝置所吸收，而煙氣中的水分則被過濾，剩下未被處理的油煙則經過高壓靜電的方式，進行分化，終經過排氣筒排向到空氣中。由此完結排油作業。

高空油煙凈化器排油步驟

選擇高空油煙凈化器時，相關的油煙污染氣體會經過高壓靜電的方式，其污染成分會得到大幅度的降解，而少數的污染物質會被凈化設備里面的電場吸到集板上，并經過自身的效果，流到集油盤，從而經過底部排放到空氣中。這一油煙凈化器類型具有凈化，性強，清洗方便等優勢，因此在市場上被得到廣泛的應用。