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無序送風會造成廚房的工作環境惡劣。特別是在夏季,雖然餐廳內通常會安裝一些局部柜式空調機以降低餐廳的室內溫度,但室內空氣補入廚房,并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大,如果在廚房內設局部柜式空調機以降低廚房內的溫度,柜式空調機的回風過濾則應定期清理。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。油煙凈化器作為一款節能環保的產品。油煙凈化器已經成為餐飲行業不可缺少的廚房設備。近期,有做餐飲的朋友問:“安裝了油煙凈化器但無法達到之前的凈化效果了,不知道是哪里出現了問題?”這時就該注意了,油煙凈化器是不是該清洗和維護了,長期未清洗油煙凈化器肯定會減低凈化效率,還有就是油污還會腐蝕到設備,加速油煙凈化器開始老化,那么,該如何緩解油煙凈化器老化都有哪些方法呢?
1.對油煙凈化器內部部件進行清洗和維護
廚房油煙凈化器采用高壓靜電吸附原理來處理油煙,是完全可以保證油煙凈化器效果非常的好,還能將廚房油煙被凈化處理以后。油煙凈化器機箱里面主要工作的核心部件電場,油煙凈化器運行一段時間后,這時里面就會積累到油污,這時不清洗,油煙凈化器效率降低,機箱內堆積好很多油垢,長時間不清洗里面的油垢會腐蝕油煙凈化器里面的更多的部件,這使我們的油煙凈化器出現一系列問題,甚至無法再使用,在此,提醒各餐飲用戶油煙凈化器里的部件是需要定期進行清洗和維護,讓油煙凈化器使用的更是長久。
油煙凈化器清洗是一件需要定期執行的維護事項,目前市面上絕大部分靜電式油煙凈化器都需要及時清洗,以確保設備的穩定運行,保證油煙凈化器的工作效率,那么油煙凈化器該如何清洗?油煙凈化器清洗指南來了!
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