在室外作業(yè)時，辣椒烘干機需采取相應(yīng)的防御保護(hù)措施，整機每年需進(jìn)行一次大規(guī)模的維護(hù)保養(yǎng)和檢修，每兩年需要進(jìn)行一次噴漆保護(hù)。上下班檢查辣椒烘干機、輸送機和各連接螺絲是否松動、皮帶松緊度是否正常；切實保證辣椒烘干機在正常運轉(zhuǎn)時不出故障，減少停機開機次數(shù)。烘干后辣椒色澤很 好，破碎率低、無裂紋。 無 死角，做到360度烘干，物料在風(fēng)道內(nèi)的縫隙中穿過，大大加大了物料的受熱面積，尾部增加了回風(fēng)裝置，能夠把尾部的余熱收集起來

辣椒烘干機提升裝置的軸承，軸承座和提升斗的螺絲易松動，要經(jīng)常檢查，如有松動應(yīng)該立即緊固。輸送機的軸承和膠帶連接扣，要經(jīng)常檢查更換。大力發(fā)展辣椒烘干機可有效提升辣椒的品質(zhì)。隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的快速提高，廣大人民對辣椒的口感和質(zhì)量提出了較高的要求，特別是對成品，辣椒烘干機的使用不僅可以減少辣椒烘干對天氣影響的依賴，能夠提高辣椒干燥品質(zhì)。使用辣椒烘干機進(jìn)行辣椒烘干使得辣椒烘干后雜質(zhì)更少，水分控制，辣椒品質(zhì)更高。

辣椒烘干機采用了多級干燥。利用多級或多機結(jié)構(gòu)，采用不同的風(fēng)溫和風(fēng)向，對于提高小型辣椒烘干機烘干水分均勻性有著非常明顯的效果。經(jīng)本機烘干后的辣椒，品質(zhì)上品，在市場上完賣個好價錢。采用全封閉式設(shè)計結(jié)構(gòu)，有效地防止了物料與外界的交叉污染，提升烘后辣椒的品質(zhì)。如果上料位燈不亮，則表示辣椒不滿，烘干作業(yè)時，要確保料層處于上、下料位之間，否則會出現(xiàn)熱風(fēng)泄露現(xiàn)象。