害鼠害鼠全年繁殖，春季和秋季是繁殖高峰期，繁殖速度快。害鼠以夜晚活動為主，善鉆洞、攀爬。從糧倉建造角度而言，墻基應(yīng)深入地面下1ｍ；地面以水泥鋪設(shè)，使鼠不易掘洞；地板與墻交接處應(yīng)嚴(yán)密，必要時釘鐵皮；通氣孔用0.6cm的鐵絲網(wǎng)；采用不銹鋼、玻璃鋼、鍍鋅板、水泥板等老鼠不能咬嚙的材質(zhì)作為倉體材料；倉門下沿貼合30cm的鐵皮，糧倉門檻設(shè)置在60cm以上，并粉刷平滑，使老鼠難以攀爬。

霉菌儲糧水分的高低是霉菌生長的重要決定因素，也是糧食儲藏過程中發(fā)生霉變的主要原因。糧食入庫時需嚴(yán)格控制含水量，曬干入庫，種子的含水量不宜超過15%；在倉庫內(nèi)放置無水氯化鈣、草木灰等降低空氣濕度，將相對濕度降低到60%以下；糧倉等設(shè)備建好防潮地坪和防潮墻以隔離濕氣。此外，混在糧食中的各種雜質(zhì)、破損粒和不成熟粒等往往攜帶大量的微生物，一般1g糧食含微生物4000多個，而1g雜質(zhì)含微生物高達(dá)50000多個。新糧入倉前利用風(fēng)車和清理篩等清除混在糧食中的各種雜質(zhì)，保持糧食清潔衛(wèi)生和糧粒完整。糧食入倉前利用乙醇、次氯酸鈣、次、二氧化氯和氧化氫等消毒劑對倉儲設(shè)施進(jìn)行消毒處理，殺滅霉菌。

玉米存儲現(xiàn)狀我國氣候類型多樣，新收獲玉米水分偏高現(xiàn)象普遍發(fā)生，一般在20％～35％之間，高可達(dá)38％～40％，而玉米靜態(tài)儲藏時的安全水分約為13％，玉米的水分控制與安全儲藏具有相當(dāng)大的難度。另外，玉米與其他谷類相比較，其胚芽部明顯較大，約占整個籽粒的１/３，呼吸強(qiáng)度大，孔隙大易吸濕，會導(dǎo)致霉菌滋生，玉米品質(zhì)下降。另一方面，我國氣候類型多樣，南方悶熱潮濕，北方晝夜溫差大，這對新收獲的玉米跨長途運(yùn)輸和安全儲藏品質(zhì)控制帶來巨大難度。

為了解決防治抗性害蟲的問題，研究者對熏蒸劑做了大量研究：1、利用辣根素在２８℃時熏蒸處理玉米，兩天后發(fā)現(xiàn)，辣根素對赤擬谷盜，谷蠹和玉米象有明顯抑制效果。2、為了探究玉米氨氣熏蒸儲藏對毒B1（AFB1）的降解率，設(shè)計(jì)了熏蒸溫度、氨氣濃度、熏蒸時間及玉米水分對AFB1降解率的影響實(shí)驗(yàn)，再由正交試驗(yàn)及響應(yīng)面分析得到佳組合：熏蒸溫度37℃、玉米水分20％、氨氣體積分?jǐn)?shù)7.05％、熏蒸時間96h，玉米實(shí)測降解率值為92％。