鑒定面粉里是否有工業(yè)滑石粉廠家價格表，普通方法就是看、聞。沒有加過添加劑的面粉，有種小麥本身具備的天然香氣，從氣味上講，好的面粉有一股面粉固有的清香氣味，面粉加了工業(yè)滑石粉廠家價格表后，味道非常淡，甚至有一股怪味充斥其中。在現(xiàn)代工藝上，精面含有食用級工業(yè)滑石粉廠家價格表，一般為3%。增白劑不應(yīng)存在。面粉增白不是用增白劑。當然，小型面粉加工廠，在粗加工時不一定加，只是簡單的麩即制成白面。大廠則在此基礎(chǔ)上根據(jù)用途進行深加工。如去筋，混入食品添加劑，加入其他如豆面、雞蛋等。

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