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公司基本資料信息
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山東科瑞特廚業、專注于多功能液態導熱鍋領域,是集科研、生產、銷售于一體的高新技術企業。企業擁有雄厚的科技人才優勢,先進的生產設備,嚴格的檢查手段,科學的管理體制。
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液態導熱鍋的優勢分析
1、節能:節能率達到35%~55%,極大的節約了燃氣費用,降低了經營成本,每年每臺節能價值(按現市場價) 壹萬元以上。
2、節水:大大減少了冷卻用水。
3、環保:由于燃燒充分,大大減少了因空燒而產生的有害廢氣物和氧氣的消耗,改善了空氣質量,廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺,保證了身心健康。而且減少了溫室效應空氣溫度對大自然的影響。
4、安全:避免了鍋內油溢爐膛時大火沖天現象,點火時與氣閥同步,不重復點火,不炸爐,杜絕火災和誤傷的隱患。
5、取消了大鍋灶燃燒時的鼓風機,既節約了廚房用電,又消除了鼓風機的噪聲,改善了廚房的工作環境,杜絕了空燒的高溫和有害氣體以及風機和火焰的噪聲,有效提高工作效率。
6、適用廣泛:適用于各種燃氣,如:、液化氣、煤氣等。
7、改裝簡便:由于紅外線節能灶設計科學合理,安裝快捷簡便,只須對原來的灶具稍加改動,即可更換灶芯。
商用電熱鍋是通過三支獨立的電熱管,經過多種工藝制成一個整體發熱盤,雙經過高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接,從而獲得加熱和烹飪食物。
商用電熱鍋與傳統爐具對比優點
節能商用電熱鍋的優勢在于它由鍋體直接加熱食物,可通過對比實驗得出數據,電熱鍋具有比燃氣爐具節省能源60%、烹飪速度可0%、熱能散失少、煮食速度快、熱達95%,大大節省能源消耗。傳統爐具如爐、煤氣爐、電爐,熱能損耗量大、煮食速度慢,熱效率只有40-60%。8、高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率。
清潔環保
商用電熱鍋在加熱過程中不會產生明火而導致室溫升高,無污染、無噪音,不消耗氧氣,令廚房舒適,清潔、寧靜、大大降低廚房環境的溫度,從而改善廚房工作環境。傳統爐具在使用明火燃燒時,使室溫不斷上升,油煙不斷產生,釋放出有害物質,嚴重污染廚房及周邊環境,甚至影響工作人員身體健康。本公司是多功能液態導熱鍋行業的領跑者,本公司產品質量好價格優,深受廣大用戶的喜歡,產品各地,并建有自己的銷售模式,是您選購的理想企業。
火力調節范圍大
電熱鍋通過大范圍功率調節與控制技術的運用,能準確靈活的控制烹飪溫度,可隨意設定烹調所需的從常溫到350度的要求,便于廚師掌握火候,保證食品美味,有利于菜肴制作標準的推廣。傳統爐具溫度控制較難,容易造成食物過火。
功能齊全
電熱鍋能做到烹調制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統爐具功能相對單一,局限較大。
減少配套 節省場地
使用商用電熱鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置,即減少工程籬工及材料成本的投資,節省了煤氣管道的施工和配套費用。由于無明火燃燒,爐具不需使用隔熱耐火磚,爐面冷卻水等設備,可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。傳統爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設備,增加工程施工投資成本及場地點用面積。山東省博興縣科瑞特廚房設備廠是經營導熱鍋的企業,歡迎來電詢問選購導熱鍋,歡迎來我公司選購,我們的營銷人員會幫助您對產品進行選擇及合計價格并根據您的實際情況推薦商品及確定付款方式和送貨方式。
安全可靠
商用電熱鍋無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環境的安全隱患。傳統爐具使用明火燃燒,產生廢氣,污染環境,燃料在使用和儲存過程中容易產生泄漏,甚至收發火災等危險。
適用范圍
商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業、學校、工廠等單位,特別適用于無燃料供應或受限制燃料使用的場合,如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。傳統爐具因需要使用明火,出于安全考慮不易安裝在受限制的場所。