一般都是雞骨架，豬、羊骨頭長期熬制來制做白湯。日本的人們鐘愛用這類湯做日式拉面，她們一般熬煮4~6個鐘頭，一些品牌旗艦店會熬料12個鐘頭上下。羊湯一般都是和龍骨湯攙著的，那樣的湯味會較為香，僅憑羊骨頭得話，是很煎熬出香氣先炒，再煮，總有白湯了。湯美味可口的重要是花椒粉和鹽的分量，別的味兒都是輔助加洗米水試一下，有那類濃厚的白湯的味兒原料和原料的解決很關鍵。首先羊肉品質要好些，新鮮的大草原羊肉，要比冷藏時間太長不新鮮的要美味可口。節能羊肉湯鍋具有比傳統熬湯產品節能節時40％－60％明顯效果※猛火爐似的熬湯效果，煤炭似的燃燒成本※使用安裝極為方便※按程序使用，維修率幾乎為零※新型產品，傻瓜式操作※改善廚房環境、節約時間、提高工作效率。次之，羊肉的血和水要除去整潔。切割成塊再放小水泡，能夠 多換幾回侵泡的水。還可以將燒開后的頭澆灌倒了，加水再煮。環保節能天燃氣羊肉湯鍋牛肉湯鍋：不斷的點燃方法，將發熱量二次利用加溫桶壁，促使熱量更充足的消化吸收。進而提升熱量的利用實際效果和環保節能率。鹵菜鍋應用操作性：

節能羊肉湯鍋牛肉湯鍋特點：

采用不銹鋼板制作，羊肉湯鍋、牛肉湯鍋，做工精細，羊湯鍋定做，質量穩定，豪華大方，

操作簡單、溫度可調節、質優耐用。

推手采用不銹鋼管；配活動輪。

適合于酒店、羊湯館、牛肉湯店、賓館、快餐廳、食堂、餐廳等不同場合使用。

山東省博興縣佰恒節能廚房設備廠，十年來專注節能鹵煮設備的生產與研發。

牛肉湯鍋、羊肉湯湯鍋有這么多優點

1、操作可靠 ：牛肉湯鍋、羊肉湯湯鍋采用多項保護裝置，牛肉湯湯鍋生產廠家，保證設備和操作人員的平安，更智能化，減少不必要的財產損失。

2、更環保 ：取消了傳統大鍋灶所需的200W以上風機，不僅降低了噪音，而且節約了電能。羊肉湯湯鍋在燃燒時CO的排放量僅為0.0029%，節能牛肉湯湯鍋，低于標準6倍左右，符合環保的大趨勢。傳熱性好：比熱高，牛羊肉湯煮鍋品牌，傳熱性能良好，操作溫度高達320攝氏度。 我們是一家生產銷售牛肉湯鍋、羊肉湯湯鍋的企業，愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環保時代。

本廠不銹鋼牛肉湯鍋、羊肉湯鍋優勢特點：

操作性強：具有高閃點、高自燃點，降低了起火的危險程度，顯著提高運行的安全性；對操作人員身體無損害。

使用壽命長：熱氧化穩定性好，能減緩系統中沉渣及積炭的形成，有較長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，牛肉湯鍋、羊肉湯煮鍋品牌，傳熱性能良好，操作溫度高達320攝氏度。

節能牛肉湯鍋、羊肉湯鍋產品一上市就受到廣大用戶的青睞。我們本著“誠信至上”的原則，與全國各地客戶建立了長期的合作關系。“以質量求生存，以效益求發展”