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以往講老龍井茶石牌坊,后邊龍井村如今也是把邊上三個村劃入龍井村來到,那類群體種大部分是屬于非賣品,可是他其實引種的其它的。比如說,像117、139、或者43,這里種的不多,便是這一些茶做為可以插枝的是一些了。可是這倆三畝地的便是群體中,非賣品,一定記住重復這詞。云棲那一帶,總面積稍微的比這個小一點點,一直能夠延伸至哪里呢?延伸到我們所說的這一靈隱寺那里來到,有一定的量,這一一定的量,他有些像云棲這一帶的,都是群體種,非賣品。那樣引種了117,139和43,有一定的小的使用量,這一屬于我們所說的茶,所以才用這種茶。
西湖龍井的辨別貼示:1、西湖龍井干茶依據是米蒼色(變黃的綠色),新茶光滑細膩。2、西湖龍井需有原產地識(標志每一年拆換):3、明前西湖龍井:明前茶釋意:一般認為長江中下游流域,清明節氣前,依照傳統手工藝加工制作傳統式綠茶葉種類,稱之為明前茶。正常的節令,立春到清明節,長江中下游流域很多地區都是有茶了,但是非常少,長江流域流域碧螺春茶太早,實際上談不上明前茶,例如,云南省一年四季都能夠有,四川公歷二月也就有了,嚴謹而言這種地域都算不上明前茶,由于天氣緣故,采掘的早。而長江中下游地域許多原產地只有清明節后芽尖達到要求后采收。明前茶里西湖龍井為。龍井茶則以獅峰為。
茶區制作而成的龍井茶各自被命名為杭州西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井。在其中越州龍井生產量高過錢塘龍井,錢塘龍井高過杭州西湖龍井。杭州西湖產區現階段適種油茶樹為龍井人群、龍井43號或龍井長葉,更是以產自獅(獅峰山)、龍(龍井)、云(五云山)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)處杭州西湖龍井質量。茶感觀評審結果顯示,杭州西湖龍井均值味道評分,次之為越州龍井、錢塘產區。
按照一般的市場行情,真正的西湖龍井與一般的龍井,價格還真有天壤之別。全手工炒制的西湖龍井茶一斤可以賣到四五萬元,即使普通的西湖龍井茶也能達到上千元;而周邊的龍井茶則一般就是大幾百元。
說到這里,就曾有茶友表示難以理解——不就是出身好嘛!倘若茶樹一樣,工藝更加精到、講究的話,其它茶區就不能制作出品質可以媲美西湖龍井的龍井茶嗎?
其實,茶友們的“質疑”,說對了一點:茶葉世界里,出身的確很重要!
為什么說原產地茶一般比其它茶區茶葉更加?因為原產地的氣候、土壤、水文、氣溫等地理環境都是得天獨厚、具有的特性,所謂“一方水土養一方茶”。