呼吸式真空滾揉機是一種形象的說法，就像人的呼吸一樣，“呼吸”在這指的是滾揉機在真空和常壓下交替進行的的一種操作，外界氣壓的變化會使肉片一張一縮，從而使鹽水滲透的更快。

使用真空滾揉機可以加速被加工肉塊的液體介質的滲透和吸收，并縮短了液體介質的滲透時間，能夠使被加工肉塊的肌肉纖維松弛，增強肉塊之間的結著性，能強化產品的結構使產品切面有更好的切片性，能提高產品的質量和出品率，能夠加快被加工肉塊的自溶自熟，改善產品的終風味。2、全自動和半自動可以進行切換，操作簡單、方便，封口效率高，一小時可達180次。

全自動真空滾揉機除具備真空呼吸式滾揉機特點外，還具有變頻技術功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整，使機器使用更安全，更方便，更加節能效。DZL-1000型全自動真空包裝機特點：全不銹鋼制造，不氧化、不生銹。該機詞啊用全不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，完善的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

DZ-600/4SB型真空包裝機

技術特點：

1、進出料方式:前進右出式

2、壓縮真空包裝機采用熱箱固定瞬間加熱方式,節省能源

3、特殊電熱排列,熱量分布均勻.

4、機體小巧,占地面積小

5、適用于小批量生產和中量生產.可配合流水線作業，提的真空包裝機器

6、采用臺灣、日本、韓國原裝進口零配,性能穩定可靠

維護和保養：

1、真空包裝機應在溫度-10℃—50℃，相對濕度不大于85%，周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉塵、無危險性的環境中使用。像打包機和收縮機一樣，本真空包裝機為三相380V電源。

2、為真空包裝機確保真空泵正常工作，真空泵電機不允許反轉。應經常檢查油

茶葉三維透明膜包裝機

位，正常油位為油窗的1/2-3/4處（不能超過），當真空泵中有水分或油顏色變黑時，此時應更換新油（一般連續工作一兩個月更換一次，用1#真空或30#、機油也可以）。

3、雜質過濾器應該經常拆洗（一般1-2個月清洗一次，如包裝碎片狀物體應縮短清洗時間）。

4、連續工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油，對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑。

肉丸機主要用于雞肉丸，魚丸，蝦丸，豬肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。肉丸生產線的主要設備有絞肉機，刨肉機，抖餡機，肉丸機，成型水槽，油炸生產設備等。RYJ-II肉丸機可用于制作水餃餡，包子餡。每個重量誤差±克，是制作肉丸中的多用途設備。

RYJ-II丸子機主要用于油炸或水氽的雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。氣泡清洗機特點：該設備廣泛應用于草莓、蘋果、桔、馬鈴薯、土豆，對外形要求高的物料設計,適用于：蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗等果蔬，特別適用生長在泥土中。適宜于超市、配餐中心、副食品商場、餐飲攤點的現做鮮賣，亦適宜于肉、魚、蔬菜加工廠的批量生產和銷售使用。肉丸生產線的主要設備有絞肉機、刨肉機、斬拌機、拌餡機、肉丸機、成型水槽、油炸生產設備等。，是制作肉丸的多用途設備。參數（1）外形尺寸（mm）：長×寬×高=1040×420×1380（2）生產能力：260-400個/分鐘或1-1.2噸/班（約）（3）肉丸成型直徑（mm)：10 - 32（4）電源電壓：380V/220V（5）功率1.5kw.變頻無級調速

ZBJ-1100滾動真空包裝機是我公司新研制的一款節能型真空包裝機。該機采用負壓傳動，以汽缸代替了傳統的電機，通過齒輪，齒條傳動定位，具有精度高、升降平穩、滾動皮帶走帶定位準確的顯著特點；設備操作人員無須手動調整傳送帶位置，更省無污染，綠色環保更節能。肉丸生產線的主要設備有絞肉機，刨肉機，抖餡機，肉丸機，成型水槽，油炸生產設備等。整機可傾斜四種角度，可滿足各種包裝要求。ZBJ-1100滾動真空包裝機是我公司新研制的一款節能型真空包裝機。該機采用負壓傳動，以汽缸代替了傳統的電機，通過齒輪，齒條傳動定位，具有精度高、升降平穩、滾動皮帶走帶定位準確的顯著特點；設備操作人員無須手動調整傳送帶位置，更省無污染，綠色環保更節能。整機可傾斜四種角度，可滿足各種包裝要求。