巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，水浴式滅菌方式，溫度在99°之內自由調節，適合不同工藝要求的產品殺菌。經過巴氏殺菌后的食品既可殺掉病原菌又能維持物件中營養元素口味不會改變，能維持原來的質量，延長食品的保質期。

巴氏殺菌機適用于真空軟包裝食品類、低溫肉制品產品、香腸、果肉飲料、蔬果汁飲品、腌制菜、蘋果醬、果凍、豆類食品等。

巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，主要用于需要低溫滅菌食品的殺菌工序，殺菌溫度一般控制在60-99度之間，例如醬菜類酸菜、榨菜、腌漬菜等，如果使用高溫殺菌就會破壞了其本身的品質和口感，要想保留食物本身的品質、又能殺菌，就需要選擇低溫巴氏殺菌設備。

真空軟包裝食品如醬菜、果汁飲料、蔬菜汁、奶制品、蛋制品等食品，殺菌用水浴式巴氏殺菌機，就是把真空包裝好的食品輸送到調好溫度的熱水中進行熱燙殺菌，溫度根據食品的工藝特征自由調節，不同的食品有不同的殺菌溫度。殺菌后的產品被輸送至冷卻機進行冷卻處理，目的是迅速降低食品的溫度，以免內部溫度過高破壞食品，影響殺菌質量。

巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，利用巴氏殺菌原理，溫度在99°之內自由調節，適合不同工藝要求的產品殺菌，適用于腌制菜、低溫肉食品、蛋豆奶乳制品、果凍、果酒、果汁等食品工業的低溫殺菌，生產連續，無級調速，殺菌時間可調。

我公司生產的巴氏殺菌機有水浴式巴氏殺菌機、噴淋式巴氏殺菌機、滾杠式巴氏殺菌機等，不同的殺菌產品用不同的殺菌方式，這樣殺菌后的產品品質才更好。

巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，殺菌溫度在99度以下進行，其中，在60℃以下加熱30分鐘的方式，作為低溫滅菌的標準，早為世界廣泛采用。巴氏殺菌機對于醬菜、酸菜、蛋制品、豆制品、牛奶制品、果汁飲料等食品殺菌效果好，利用巴氏殺菌，營養破壞較少，口感基本不變，但由于不能殺掉所有細菌，所以保質期相對也較短。

我公司生產的巴氏殺菌機設備，材質使用304不銹鋼，長期使用防腐、防銹，設備三面保溫，提溫迅速，節省能源，溫度可在100C°內自動調控，溫度均勻、保證殺菌質量，自動控溫采用自動裝置，使用安全。