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在循環用水系統以及水的再生處理中,原水是廢水,成品水是用水,加工過程兼具給水處理和廢水處理的性質。水處理還包括對處理過程中所產生的廢水和污泥的處理及ZUI終處置(見污泥處理和處置),有時還有廢氣的處理和排放問題。在污水生化處理過程中,影響微生物活性的因素可分為基質類和環境類兩大類:基質類包括營養物質,如以碳元素為主的有機化合物即碳源物質、氮源、磷源等營養物質、以及鐵、鋅、錳等微量元素。水的處理方法可以概括為三種方式:①常用的是通過去除原水中部分或全部雜質來獲得所需要的水質;②通過在原水中添加新的成分,通過物理或化學反應后來獲得所需要的水質;③對原水的加工不涉及去除雜質或添加新成分的問題。
我國瓶裝水采用臭氧消毒凈化,殺菌凈化工藝較為普遍,粗略估算,礦泉水、純水、潔凈水廠一千多家,約60%采用臭氧殺菌工藝。1980年加拿大蒙特利爾建成世界zui大的臭氧水處理廠,日供水量230萬噸,臭氧用量300kg/h。由于技術監督、防疫部門已形成共識,沒有臭氧設備的瓶裝水廠將很難在市場上競爭。隨著瓶裝水市場的發展,國內發展了一大批臭氧設備生產企業。臭氧發生器、投加混合設備品種繁多,質量參差不齊。其關鍵在于處理水應達到(2.7~
4.5)×10-5mol/L(0.3~0.5mg/L)的臭氧溶解度值,這首先要求投加臭氧量應滿足1m3
水2g O3的條件,同時必須保證水氣充分接觸并保持一定時間。根據實踐經驗,臭氧發生濃度高于8 mg/L時容易達到溶解度要求