蕓豆營養(yǎng)豐富。據(jù)測，每百克蕓豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿卜素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。蕓豆粒大飽滿、質地細膩，富含沙性，食法多樣，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、燒肉、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜。

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小編分享下五谷雜糧的優(yōu)勢：

雜糧粉生產廠家中所蘊含的豐富營養(yǎng)有預防疾病、保持健康的功效，如所含的不飽和脂肪酸，可軟化血管內的膽固醇，減低方面的疾病；許多的膳食纖維，能有效減緩糖類的吸收，并降低吃飯后的血1糖上升速度，使胰do素產生作用，所以也對患者有極大的幫助。

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大蒜腰果腰果含有維生素B1，與大蒜同食，有助于消除疲勞，幫助集中注意力，同時具有護膚效果。蝦腰果二者都含有鐵和銅，能幫助鐵轉化成帶氧的血紅蛋白，亮麗皮膚，豐潤毛發(fā)，減輕的疼痛。

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小編分享下杏仁的營養(yǎng)功效：

杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。杏仁由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，延長生存期。同時，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以化，防止自由基侵襲細胞！

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