1、攪拌轉速：23r/min（可以根據客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

2、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

3、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

4、可傾式蒸煮鍋體1大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

產品特點：

一、由于傳熱介質的傳熱性高達320攝氏度，因此在不加熱的情況下能更長時間保溫各種食物，從而降低食物的制作成本；同時本系列產品相比較同類產品更加節省30%-40%的能源！

二、同時本機器設有時間定時、加熱功率的變換以及食物預設溫度等功能；操作方法簡單快捷、方便，更加適合廣大群眾的使用！

三、更能解決我國西北和東北出現已久的隱患“水垢” 本系列產品整體采用不銹鋼制造，特別是湯桶更是采用SU304不銹鋼材料配合先進的生產設備制造而成，精選的材料、雄厚的技術力量大大提高了產品的衛生質量，更加有效地確保了產品的質量規范要求，同時本設備具有加熱功率的變換、時間定時以及預設食物溫度等功能，簡單機械板配合人性化的設計操作方便、簡單、快捷！適合更多廣大群眾的使用！二、同時本機器設有時間定時、加熱功率的變換以及食物預設溫度等功能。

海參鍋品牌采用不銹鋼板焊接滾筋的工藝生產，具有密封性能好、機械強度高、不起露水等特點。在新的工藝制作中，還將不銹鋼鍋體與新工藝加熱盤焊接在一起，這一工藝的實現，使產品的各項性能達到了先進的水平，產品熱效率、使用壽命、機械強度和使用性能等方面大大增強。具有熱負荷大，導熱性能好，機械強度高等特點，熱效率可達90%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不變形，這就是新技術、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。3、科瑞特每臺海參鍋品牌出廠，我們都本著為客戶出發，解決客戶現實疑難的目的，達不到您的技術要求，我們全額退款。