中藥材的品種繁復(fù)，而關(guān)于藥材烘干的溫度和濕度怎么把握？首先，按照，藥材的品種和性質(zhì)，我們將藥材分為根、莖、葉、果實、種子、皮類等藥材。

中藥材烘干的溫度和濕度一般情況下分三個階段，

一、預(yù)升溫階段

此階段要求內(nèi)對藥材的溫度和濕度的相對差較小，開始階段慢速升溫，可以確保濕度過大使水分向內(nèi)部搬遷；防止對某些藥材因表層溫度過高造成開裂、松散和脫落。

二、高溫加熱

高溫加熱階段，這個階段應(yīng)確保藥材烘干機的室溫能敏捷上升，達到規(guī)則的溫度，并進行保溫。使藥材內(nèi)部的水分可以敏捷排出，藥材能快速熱透，很多排濕。

三、冷卻階段

此階段的藥材烘干機應(yīng)確保恒溫，溫度設(shè)定值一般在30-40度左右。確保藥材能掃除剩余水分，藥材得到干燥。

在實踐的藥材烘干進程中，應(yīng)根據(jù)藥材的外形、大小、厚薄、輕重、質(zhì)地、成分等要素考慮藥材的烘干溫度和濕度，烘干進程應(yīng)控制相應(yīng)的濕度和溫度。分段進行干燥。以確保物料在烘干進程中藥理成分的堅持。

設(shè)備特點：

1、由熱風(fēng)爐通過引風(fēng)機將爐體內(nèi)干凈的熱風(fēng)引入木材烘干房內(nèi)，利用烘干房內(nèi)耐高溫高濕軸流風(fēng)機，實現(xiàn)各個區(qū)域內(nèi)木料被熱風(fēng)均勻的干燥。通過熱風(fēng)回收系統(tǒng)對烘干房內(nèi)的熱風(fēng)進行多次加熱實現(xiàn)熱量的回收和利用。從而降低使用成本，是國內(nèi)木材干燥烘干比較經(jīng)濟的設(shè)備。

2、熱風(fēng)爐實現(xiàn)了燃燒室與熱風(fēng)系統(tǒng)的分離，提供的是純凈的熱風(fēng)，對木材無任何污染。防止傳統(tǒng)木材烘干中可能引起的烘干房內(nèi)部引燃物料的危險，造成火災(zāi)等an全問題。

3、熱風(fēng)溫度可根據(jù)不同木材的需要，可在35°C~100°C可調(diào)、可控，實現(xiàn)了對各種硬木、硬雜木、軟木的烘干，這點通過蝶閥控制進氧量來實現(xiàn)。

4、使用木材熱風(fēng)烘干設(shè)備，可干燥到要求的含水率，不受自然條件的線制，具有較成熟的干燥理論和工藝技術(shù)，能保證干燥質(zhì)量，與氣干相比，干燥周期短，生產(chǎn)，占地面積小，設(shè)備不太復(fù)雜，使用壽命長，經(jīng)濟效果好。

5、以木材的下腳料為燃料，也可用煤等，燃料廣泛。

烘干房適應(yīng)面較寬,廣泛適用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水.如：生藥、中藥飲片、、顆粒、沖劑、大小蜜丸包裝瓶、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、魚肉干、飼料添加劑、蠶繭、香腸、塑料樹脂、佛香、電器原件、烘漆等。

烘干房是一種新型有校率節(jié)能烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機熱泵烘干房,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃.相對于電熱烘干機而言,節(jié)約了三分之二的電能。