近年來，隨著環保力度的不斷加大與人民對食品質量及安全問題的高度關注，傳統的養殖業面臨著巨大的挑戰，如何抓住發展時機轉型？如何在這輪發展中先一步并保持持續的發展？作為養殖業的從業者，目光要結合實際往后看，養殖出人民需要的安全健康食品。富硒豬、富硒羊（富硒羊奶）、富硒雞（富硒雞蛋）、富硒牛（魚）等都是制勝的法寶，看準市場走在前面的人，才能占領大額市場，獲得大發展！

為什么要做富硒養殖呢？

人體攝取硒的主要來源是食物，通過食物補硒也是安全有效的途徑。各類食物的含硒量不同，大致順序如下：動物內臟>魚>肉>糧食>蔬菜>水果。可看出動物產品對硒的攝入貢獻大，加之人們健康意識的逐漸加強。因此，發展富硒養殖業，開發富硒肉、富硒蛋、富硒奶等富硒動物產品，已成為富硒養殖業轉型的大方向，發展前景廣闊。

硒對人體的重要性不言而喻，硒是人體必需的微量元素之一，被稱為“長壽之星”、“心臟的守護神”等！那么硒元素對家禽、家畜而言，也具有同等作用。對提升動物健康水平、減少疾病發生也具有十分明顯的作用。大量研究表明，補硒使畜禽比一般畜禽增重提高8%~37.1%，乳牛奶產量提高10%~15%，雞產蛋率提高10%~20%，綿羊產羔增加32%，胚胎死率下降21.6%，母豬繁殖率提高11.8%等作用。硒能刺激動物蛋白產生，增強機體對疾病的抵抗力，提高動物的生長性能，改善繁殖能力，改善肉質。由此可見，添加富硒的畜禽比不添加的不論在產量和質量上，都差別顯著。