風冷冷卻器涼茬機,包括有支架,傳送帶,電機,風機,上述的傳送帶斜置式在支架上,上述的電機和風機安裝在支架上,上述的傳送帶上方設定有下曲設備.實用新型冷茬機替代了傳統式的制酒攤涼加曲的人工辛勤勞動,具體的人工需要量由原先的多的人減至1-2人,大大減少了工作量,與此同時大幅度降低了工作人員的勞動效率,且制造的大幅度提高.

1、采用良好的的不銹鋼材料，不但耐腐蝕性能增強，還使得釀得的酒具有很好的品質。

2、冬季保溫性能好，上氣快，夏季表面不熱，提高酒的理化指標。

3、可同時適用于固態、液態蒸釀技術。

4、全不銹鋼結構，底部加厚，更結實。

5、可根據喜好選用水封槽設計和快裝卡箍結構，也可以根據喜好選用蓄水型和流水型冷卻器。

6、冷卻器更，冷卻更為充分，出水溫差更大，加大冷卻面積卻又縮小了冷卻器的體積，使整個釀酒設備占地更小。

7、用途廣泛，也可用于蒸餾、提煉、濃縮等工序，例如蒸餾水制取、蒸酒、中藥提煉濃縮、精華液萃取等。

釀酒風冷冷卻器效果里面的水側產生凍結現象，就表示這個換熱器里面全部或者局部蒸發氣溫小于零度。導致蒸發溫度下降的因素有：水量太少造成水通道局部阻塞導致流量減小，溫度降低；冷介質側通道被堵塞或者冷側在每個流道分布不均；冷凝溫度太低。

釀酒風冷冷卻器效果水側防凍維護辦法：

①要在不銹鋼冷卻器的進水管道上設置過濾網，這樣一來可以過濾掉直徑超過1mm的污垢；

②在進水或者進出水管路上安裝流量開關或者壓力、壓力差感應設備，還沒有達到標準數值的時候讓壓縮機停止工作；

③釀酒風冷冷卻器效果在進水或者出水管道上安裝溫度感應設備，進水管道上標準是大于7℃，出水管道上就為大于2℃，小于這個數值的時候壓縮機停止工作。