義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。

廚師服的未來發展空間

對于廚師服品牌來說，經濟大環境不好，往往充滿巨大的機會，因為這種環境不好對所有品牌都適用，那些平時內功不強，市場處于搖擺中的品牌在這輪競爭中極有可能被淘汰出局，而且這樣的廚師服品牌不在少數，他們留下來的市場空間就將被存活的廚師服品牌所瓜分，在不斷的競爭中，廚師服品類的低關注度特征將會發生改變。2005年至今：從量體裁衣到五花八門隨著餐廳明檔的興起、明廚亮灶的推廣和網絡媒體的發達，有很多廚師開始從后廚走向前廳廚師工作服定制，與食客面對面交流，或是面對鏡頭，講述自己的故事。

隨著80、90后新消費人群的大比率提升，他們對互聯網和各種平臺給予了更特別的關注，在這種情況下，如何構建廚師服品牌的競爭力非常重要，一般來說，目前做得好的廚師服品牌，大多數走兩條路，一條是線下渠道成長之路，另一條是線上網絡渠道。

廚師服廠家要發現消費者真實的需求和偏好，并將之應用于企業的營銷實務，它是發現新的市場機會、找到新的戰略戰術，從而提高營銷成效和擺脫市場肉i搏的有效途徑。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。

廚師怎么算星級

其實，廚師是沒有星級的說法的，只有等級的區別，在行業中，廚師共分為初級、中級、髙級、技師和髙級技師五個級別，每個等級的廚師對技術的要求是不一樣的。例如，中級烹調師的報考要求是：

1.具有高中文化程度或同等學歷。

2.熟悉某一菜系所用烹調原料的名稱、產地、特點、性能、用途、質量標準和鑒別、保管知識。

3.瞭解禽畜、魚類等原料的組織結構、行刀部位和合理使用原料方面的知識。

4.掌握髙檔原料的漲發原理和方法。

5.掌握吊湯的原理和制作要點。

6.熟悉食品雕刻及花式冷拼的知識。

7.掌握原料采購、驗收及生產、銷售、成本控制等方面的管理知識。

8.熟悉安全生產方面的知識。

9.熟悉中國主要菜系的特點和中國烹飪歷史發展的概況。

10.具備營養衛生、烹飪美學、食品生化方面的基本知識。

廚師雖然沒有星級之分，不過廚師往往依據技術與資歷選擇到不同的酒店任職，不同的酒店往往星級是不同的，于是傳統意義上，許多人有把在酒店任職的廚師分為三星級酒店廚師、四星級酒店廚師、五星級酒店廚師等等。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。

大家剛進后廚，地一時間領到的就是廚師服。也許，你以為它只是工服廚師工作服定制，其實它是“廚師”這個職業的象征。可是做了這么多年廚師，你真的了解廚師服嗎？

90年代前，中國廚師服大多可以用“夏天滌綸冬棉衣”來概括。

面料、純棉衣

在“的確良”引入國內前，尤其是改革開放前，純棉是大部分廚師服面料的唯i一選擇。

當年，無論是國i宴廚師、廚藝學校師生還是普通廚師，無論是膏級廚師還是普通廚師，大多是穿軍便服式的純棉廚師服。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。

純棉廚師服無需染色，看上去干凈衛生，平時穿著也比較舒適。廚師工作服定制不過，純棉廚師服也有不少缺點，厚重、易臟、不易清洗、不透氣、辨識度低，而且往往穿上去會松松垮垮，不夠貼合廚師的身材。

更重要的是，看著就很熱……