酵素浴的作用

酵素浴因為具有高溫殺菌的抗細1菌性，所以可以自我維持良好的衛生環境。酵素浴是酵素發酵所產生的自然熱量，溫度并不是瞬間升高而是木屑內的微生物菌不斷殺1死所產生的微弱菌所形成的多種菌反復1發酵的局面。之后，剩下的好菌就是穩定和持續發熱的。病原性微生物進入其中也會被消除。并且木屑的芳香也具有抗細1菌性，再加上55度以上的高溫抗細1菌效果 ( 巴氏消毒法 )，保持著良好的衛生狀態。

水果酵素的做法有什么呢?

1、準備一個干凈的玻璃容器，將所有水果洗凈瀝干水份，削皮待用，火龍果留些紅色部分。

2、將所有水果按照容器的大小切成合適的厚片。

3、按照水份少的水果在下面一層層依次擺好。

4、檸檬放在水果的上層后接著鋪上冰糖，比例大概是三層水果一層糖，直至將瓶子放滿，瓶頂的冰糖用手壓實至瓶口。

5、將瓶蓋蓋緊放置陰涼處三個月后即可開啟飲用。

制作酵素的壓榨機要求：

本設備采用液壓壓榨方式，脫去果蔬、酵素等物料的水分。產品主要適用于水果取汁、蔬菜脫水加工、藥汁提取、酵素取汁等。

壓榨機適用范圍： 適用于各種豆制品、腌漬菜、藥材、蔬菜等加工行業中進行壓榨脫水、提汁、脫鹽的主要設備。有需要的朋友歡迎來電咨詢，

液壓油缸采用了4種密封形式，大大提高了油缸的使用壽命，同時防止液壓油油滲出污染食品。